- TM 31
Ingredientes
- 1 l. leche semidesnatada
- 2 sobres cuajada
- carmelo líquido
- 1 paquete sobaos (350 gr)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner la leche en el vaso. 5 minutos/90º/V1. Seguidamente añadimos los dos sobres de cuajada y movemos 10 segundos/V6. Programamos 10 minutos/90º/V4.
En un recipiente desmoldable lo impregnamos en caramelo líquido y ponemos los sobaos, la parte bonita boca abajo. Añadimos la cuajada y dejamos enfríar 3 horas en la nevera.
Una vez fría pasamos un cuchillo alrededor de la tarta y desmoldamos como si fuera una tortilla. Quedando la parte del caramelo hacia arriba.
Bueníiiiiiiiiiiiisima, rápida, rica y ligera.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias por recordarmelo pequeña, pero no lleva azúcar. Besos perlitaja.
Si o si!! Que pinta mas ricaaa, votada y a la saca.
Un beso
hola hermanita, voy ha hacer esta tarta pero no lleva azucar por lo que veo, o se te olvido ponerla, jeje
Gracias trestorres, lo del caramelo si lo hice así, la próxima vez echaré la leche mas despacio, muchas gracias por tu consejo.
otra cosa, cuando echas el caramelo en el molde se pegan un poquito al caramelo si presionas sobre ellos.
la leche muy despacito que se empapen y con una cuchara haces presión hacia abajo con los que se suban. Aun asi se suben un poco, pero cuando cuaja la leche no queda mal, lo habrás comprobado. Otra cosa no te puedo decir. Besitos.
Hola trestorres, el otro día la hice y está muy rica, pero tengo una duda. Cuando puse los sobaos en un molde desmontable, todos apretaitos, al echar la leche, se me desmoronaron todos los sobaos y se subieron, así que quedó todo mezclado, no se que es lo que he echo mal. Si hay algún truco como echar la leche, alguien me lo podría decir? Gracias un saludo.
si, a mi tambien se me subieron algunos, pero les ayude un poco con una cuchara, que se empapasen y con el peso se bajan bastante. De todas formas, hay que intentar ponerlos en un molde que queden bastante ajustados y echarlo despacito, para que suban lo menos posible. Cuentame que tal, vale? Besitos.
hola,trestorres,tengo una duda con tu tarta,al echarle la leche con la cuajada los sobaos se me han subido arriba,osea k estan flotando en la leche,es eso normal?gracias
si es muy facil y rica. Animate. Besitos y gracias.