- TM 31
Ingredientes
- 150 gr. de cornflakes (o galletas sin huevo tipo digestive)
- 200 gr. de agua
- 50-60 gr. de zumo de limón (3 limones aprox.)
- 60-70 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina de sabor limón
- 500 gr. de leche evaporada
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Ponga los cereales en el vaso y triture 10seg./vel. progressiva 5-10. Retire del vaso y reserve.
-Sin lavar el vaso, ponga el agua, el zumo y el azúcar. Programe 4min./100º/vel2.
-Añada la gelatina alrededor de las cuchillas y mezcle programando 10seg/vel3.
-Incorpore la leche evaporada y programe 10seg/vel3.
-Vierta el contenido del vaso en un molde de corona de silicona colocado sobre una bandeja y espolvoree con los cereales reservados.
-Reserve en la nevera de un día para otro, desmolde y sirva.
NOTA: si utiliza un molde metálico, fórrelo con papel film transparente antes de verter el contenido del vaso.
ESTA RECETA ES DE LA CLASE DE VERANO 2011. AHORA APETECE FRESQUITO. ESPERO QUE OS GUSTE!!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Grácias por el consejo!! hay tantas cositas que no sabemos... para esto estamos aquí para ayudarnos!!!! Saludos
Hola guapa! pues yo tb' me animo! a ver si tengo un ratito este finde y la hago. Saludos
Hola, me alegro que te haya quedado bien! lástima que no lo hayas podido catar!!!! seguro que esta muy rico. Yo no lo he hecho todavía pero alomejor me animo este finde. Saludos
Para los que no les ha cuajado decir que he escuchado que la tª del aparato debe de llegar a 9oº. Si porque la leche este fria o por cualquier otro motivo terminado los 4 minutos no se ha alcanzado esa Tª hay que dejarlo un poco mas de tiempo si no nos podemos encontrar que no cuaja.
Cuando lo hice me cuajo y estaba bueno.
Un saludo.
mm que rico y facilito y fresquito, me la guardo y no tardare en haerla ya te dire como salio. gracias por compartirla. un saludo guapa.
Perdona por no haber contestado antes... no me había fijado en el comentario... Pues no te puedo ayudar mucho pq' no lo he hecho... pero se que las gelatinas a aveces son puñeteras, casi seguro que ha sido ppor eso. Mira yo hice un pastel y bien, lo hice otra vez y no me cuajó, la cocina es así hija. Espero que te salga mejor otra vez, si no te ha salido ya. Saludos
Muchas grácias a todas!!! ya me contaréis a ver que tal pq' al final no la hicimos en la calse... yo no la he hecho tampoco pero la haré seguro pq' en casa nos encantan los postres con limón. Saludos
Muy interesante y fresquito ummmm. Me lo quedo y te dejo las estrellitas. Besos.