Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
5
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-25
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 400 gr de melocoton congelado (pelado y cortado a trozos)
- 100 gr de azucar
- 200 gr de nata para montar tiene que estar muy fria
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
triturar el azucar 15 seg velocidad 5-7-10
añadir los trozos de melocoton congelado 20 seg velo 5-7-10 bajar con la espatula los restos que quedan en la tapa y las paredes
añadir la nata acordaros tiene que estar fria programar 1 min velo 5
si veis que no se ha mezclado del todo poner 5 seg mas a la misma velocidad
meter al congelador 2 horas antes de servir
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
He aprovechado unos cuantos melocotones y nectarinas que habían madurado demasiado. Fácil y riquísimo, ¡muchas gracias por la receta, creo que me voy a animar a hacer helados este verano!
Yo le puse:
600gr, de melocotón
150gr, de azúcar
250gr, de nata para montar
Primero hice el azúcar glas y seguidamente triture el melocotón y después la nata.
Me encantó la receta, anotada para hacerla, ya compré los melocotones. Genial!!!!
Hola Alimel,
Quería hacerte una pregunta. Soy nueva con la thermomix, así que no sé si puedo hacer lo siguiente. Quería aprovechar unos melocotones muy maduros que tenía en la nevera y he pensado que tu receta me viene fantástica. La cuestión es que son 200 gr., puedo hacer la misma receta, con los mismos tiempos pero con la mitad de cantidades?
Gracias!
ummmmmmmmmmmmmm vaya pinta a favoritos y caera seguro, votada
que buena pinta Alimel otra para la coleccion y votada
de fresa tambien esta de muerte pero ahora que ya hay melocotones pruebalo por que esta de vicio un saludo
he echo tu helado pero lo he echo con fresa, pero tengo una duda queda como si fuere una pasta?, me creo la duda y le he añadido algo de leche es para la próxima vez que lo haga, bueno cuando lo pruebe ya te contare.
Un saludo
hola eli yo lo hago con melocoton natural no me arriesgaria con el de lata a partir de julio ya hay buen melocoton a la venta lo hice ayer tenia una bolsa en el congelador eso es lo bueno poder comer helado de melocoton fuera de temporada un saludo