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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

pavo

  • 1/2 k taquitos de pavo
  • 150 gr Tomate natural triturado
  • 50 gr cebolla, 1 mediana
  • 75 gr pimiento verde, 1 pimiento de freir
  • 75 gr pimiento rojo, 1 pimiento pequeño
  • 100 gr berenjena, 1 pequeña
  • 2 ajos secos
  • 50 gr aceite oliva
  • 60 gr vino blanco, puse moriles
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1 chorrito salsa de soja, Heinz

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ponemos los tomates limpios y en cuartos en el Vaso cerradoy trituramos 5 seg vel. 5.Reservamos y sin lavar el vaso ponemos la cebolla, los ajos el pimiento verde y el rojo limpios y a trozos y trituramos 5 seg vel 5.Añadimos el aceite y sofreimos 6 minutos temperatura varoma vel 1.Mientras salpimentamos los taquitos de pavo y cuando este el sofrito los añadimos y ponemos3 minutos temperatura varoma Giro a la izquierda y vel. Funcion de mezcla lenta (cuchara).cuando termine el tiempo abrimos la tapa y añadimos el tomate,la berenjena limpia a trocitos la salsa de soja y el vino.Programamos 30 min temp. varoma Giro a la izquierdaFuncion de mezcla lenta (cuchara) y listo para servir.

Consejo

Como primer plato con arroz hervido de acompañamiento esta riquisimo.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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taquitos de pavo estofados

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