- TM 31
Ingredientes
- 500 gr. pechuga pollo
- 200 gr. jamón york
- 10 gr. sal
- 1 poco pimienta negra
- agua (vaso) 600 gr.
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la pechuga, jamón york, sal y pimienta. Triturar 7 segundos /V5.
En films transparente poner montoncitos de la masa y darle forma de salchicha. Hacerlo sobre superficie rígida. Enrollar y las puntas cerrarlas como si fueran caramelos.
Colocar sobre bandeja y recipiente varoma. Incorporar en el vaso el agua y colocar varoma. Programar 25 minutos, varoma, V1. Dejar enfriar y aliñar con mahonesa, mostaza, ketchup.
Tambien se puede freir un poquito para dorarlas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me han encantado las salchichas! Muchas gracias
Voy a intentar hacerlas con carne de cerdo a ver que tal salen!
La verdad que a mi las salchichas no me van mucho, pero estas que son sanas y naturales tengo que probarlas!! Receta votada agregada a favoritos y por supuesto ya la comentare cuando la haga
Pensaba que ya había comentado esta receta,pues ya la hice,en diciembre y la quería mirar ahora para hacerlas en este momento y no la había comentado como he dicho,así que lo digo ahora,están de vicio,recomiendo hacerlas,la verdad que la pinta no son muy bonitas pero están como dije de vicio,felicidades;MJ,
carmenaranda. Besosssss
tocaya que te hayan gustado. Yo también aprovecho cuando hago arroz blanco. Primero y segundo.
Gracias y besos.
Lo prometido es deuda, las he hecho para cenar y estan buenisimas, ademas de sanas y facilisimas de hacer y aprovechando el varoma, me encantan, pienso hacerlas a menudo cuando haga crema por ejemplo y asi ya tengo el primer y el segundo plato jeje
Muchisimas gracias por compartirla y tener tan buenas ideas.
Menudo invento, hoy mismo las hago y os cuento...
Concha yo lo he hecho con las pechugas crudas. Puedes probar, lo único que puede pasar es que te queden un poco secas al estar cocinada ya. Reduce el tiempo en varoma, pues los ingredientes ya estan hechos. Gracias y besos.
Gracias por compartir, tengo una duda , la pechuga tiene que ser cruda o puede estar ya cocida o a la palncha?, para aprovechar ,gracias y votada