- TM 31
Ingredientes
- 260 gr de carne de las costillas de cerdo.
- 1 ajo, picadito
- Sal y pimienta
- Cebolla picadita (al gusto)
- Salsa barbacoa al gusto
- Pan de hamburguesa o de perrito
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picar la carne en la thermomix, 20 segundos velocidad progresiva de
5-10, (si la carne esta tierna, sujetar un poco la maquina, porque
bailara). Añadir el ajo, la sal y la pimienta. Amasar 2 minutos, vaso
cerrado, espiga.
Formar las hamburguesas, como mas os guste, yo en este caso las hice redondas por el pan que tenia ya hecho.Freír o cocinar a la plancha, poner sobre el pan y sobre la hamburguesa
un poquito de cebollita picada y un chorreoncito de salsa barbacoaNota: no son las autenticas Mc Rib, pero se parecen mucho. Están riquísimas y no cuesta nada hacerlas.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Alarabe mis hijas te agradecerán mucho esta receta, cuando se la haga, puedes jurarlo....Votada y guardada. Saluditos.
Ya verás que ricas. Yo cuanto tenia como 17 o 18 años frecuentaba bastante el mc donals, y entonces estaban las mc rib, que nos gustaban mucho y antes de ayer me aventure a ver que salia, y estan muy bien. Un besito
Bueno yo no conozco las Mc rib.......ni nada que sea Mc, y seguro que estarán la mar de buenas, pero es que las hamburguesas me gustan caseras, si que esta receta me viene genial............a favoritos....y por supuesto valorada
Besos, guapa