Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2019-11-17
modificado: 2019-11-17
Ingredientes
Macarrones con jamón y verduras
- 140 de cebolla
- 120 zanahoria
- 2 diente de ajos
- 190 calabacines
- 1 tarros de jamón serrano
- 50 de vino blanco
- pimienta blanca
Pasta
- 270 macarrones
- 50 de aceite
- 800 de agua
- sal
- queso rallado light
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Echamos la cebolla en el
"Vaso cerrado" ,la zanahoria,y los ajos lo troceamos a gusto 4seg/vel4. Bajamos los restos hacia abajo y ponemos el aceite 7 min/💯/
"Giro inverso" /vel
"Velocidad cuchara" . Sin cubilete.
2.Acontinuación ponemos el calabacín en cuadrados y el jamón en cuadraditos también.
3. Sofreímos 8min/💯/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" .cuando falte 4min añadimos el vino, comprobamos que esté en su punto las verduras.
4.Retiramos las verduras en un bol grande y reservamos.
5. Sin lavar el"Vaso cerrado" Ponemos el agua y el aceite y programamos 10min/💯/vel1.
Echamos por el bocal la sal,y la pasta, programamos 15min/💯/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" .
6.Escurrimos la pasta con la ayuda de un cestillo y la pasamos por agua fría del grifo.
Echamos la mezcla con los macarrones.
espolvoreamos con queso.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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