3.0 (2)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • masa de la empanada:
  • 50 g agua
  • 100 g aceite de oliva virgen extra
  • 50 g vino blanco
  • 1 huevo
  • 30 g levadura
  • 1 pellizaco de sal
  • 450 g harina, aproximadamente
  • relleno:
  • 250 g jamón cocido
  • 250 g queso, en lonchas
  • 2 tomates, en rodajas finas

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. primero hacemos la masa:

    Vierta los ingredientes en el vaso, excepto el huevo, la levadura y
    la harina. Programe 1 minuto, 37º, velocidad 2. Añada el huevo y la
    levadura y mezcle unos segundos en velocidad 4.


    Incorpore la harina, mezcle unos segundos en velocidad 6 y a continuación programe 2 minutos en velocidad Espiga.

    ahora separamos la masa en dos, la estiramos bien con el rodillo y rellenamos poniendo 1º  jamón york , el tomate (que previamente habremos escurrido bien)y el queso, estiramos el otro trozo de masa y lo ponemos encima, sellamos los bordes y pintamos con huevo batido.

    metemos en el horno (previamente calentado a 200º) unos 20-25 min.

    y..... ¡¡¡¡ lista para comer!!!!!

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

empanada mixta

Imprimir:

Comentarios