- TM 31
Ingredientes
Masa de empanadillas
- 150 g vino blanco
- 150 g aceite de oliva
- 60 g vinagre
- 1/2 cucharadita pimentón
- 500 g harina
Relleno de empanadillas
- 500 g cebollas
- 3 unidades huevos duros
- 2 latas atun en aceite escurrido
- 200 g tomate triturado
- 80 g aceite oliva
- 1 cucharadita sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar todos los ingredientes y remover unos segundo vel, 6, amasar 14 seg. vaso cerrado, vel. espiga. Hacer bolas del mismo tamaño y extender lo más fino posible, poner un poco de relleno y cerrar bien con un tenedor. Pintar de huevo batido y hornear 20 min. a 180º aproximadamente.
Trocear la cebolla 4 seg. vel. 4, bajar los restos de las paredes del vaso y añadir el aceite, el tomate triturado y la sal, 20 min, tem, varoma, vel. 2. Añadir el huevo y el atún y remover unos segundos a vel. 2. Reservar y escurrir.
Masa
Relleno de empanadillas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me alegro que te gustara, Merche. Un beso
Un éxito total, aunque yo utilicé solo 150 gramos de cebolla y el atún en escabeche, aproximadamente 4 latas. Es que en mi casa no nos gusta mucho la cebolla
.
Felicidades por la receta y graciaaasss!!
Aproximadamentes unas 30. dependerá del tamaño que las hagas
cuantas unidades de empanadillas salen con esas cantidades????
Las latas de atún son de las pequeñas, pero con la mitad de una grande también lo puedes hacer.
Tienen una pinta estupenda! Las latas de atún de cuanto? Es que tengo aquí una de las enormes (que salen más baratitas) y pensaba hacer croquetas, pero me gustaría saber la cantidad de atún aproximada para ver si me da o compro más.
Saludos y gracias
Salen unas 20, si las puedes congelar, incluso hechas
cuantas empanadillas salen aprox...?? supongo q se pueden congelar antes de pintar con huevo y luego al momento de consumirlas pintar y hornearlas al momento.?? en el caso que salga mucha cantidad.
No, es solo un minuto, me confundi al escribir, estoy intentando cambiarlo.
Empanadillas casera casera y rica.