3.8 (8)
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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 225 gramos de, Surimi
  • 170 gramos de, Choco pequeño (chopito)
  • 60 gramos de cebolla
  • 1 Taza Grande Harina
  • 100 gramos mantequilla
  • 50 gramos aceite de oliva, de Jaèn
  • 3 Tazas grandes de Leche
  • Sal, Nuez moscada
  • 1 huevo
  • 100 gramos pan rallado

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Trituramos los choquitos y los palitos de cangrejos a golpe de 4 turbos y reservamos.
    Trituramos la cebolla con 1 golpe de turbo,luego añadimos al vaso el aceite y la mantequilla 3 minutos velocidad 3 y 1/2 Varoma.
    Agregamos a la mezcla lo triturado anteriormente (los palitos y los Choquitos) y ponemos 3 minutos velocidad 3 Varoma.
    Luego poco a poco vamos incorporando la harina 10 segundo velocidad 6.
    Por ultimo la leche despacito poner 7 minutos velocidad 4 Varoma.

    Dejar reposar la masa, enfriar y hacer las formas que se quiera, luego pasar por huevo y pan rallado y freir, estan buenisimas.

    Si es mucha cantidad las podeis congelar.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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