Pizza de berenjena por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Guarniciones y acompañamientos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Estás aquí:

Imprimir o descargar

[X]

Imprimir o descargar

Pizza de berenjena

Imprimir:

imagen principal

Consejos

Fotos de pasos

comentario

Imprimir o descargar

Crear variaciones

¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

Pizza de berenjena

1 berenjena
Tomate frito hecho con Thermomix
orégano seco
Queso mozarela ( o al gusto )
sal
pimienta negra molida
Jamón York o beicon en trocitos ( al gusto)

Agregar a la lista de compras

6
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
  
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
9

La preparación de la receta

1️⃣ Cortamos las berenjenas en redondo sazonamos con sal y pimienta colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal. Gratinamos a 190 calor arriba y abajo durante 20 o hasta que veamos que la berenjena esté un poco tierna.

2️⃣ Sacamos del horno y ponemos el tomate frito por toda la superficie de berenjena el jamón en trozos por cada pizza de berenjena, y el queso espolvoreamos con orégano y gratinamos hasta que esté dorado el queso.

Accesorios

Espátula
comprar ahora

Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.