Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Verduras y hortalizas
  3. ENDIBIAS RELLENAS DE AJOS TIERNOS Y CHAMPIÑONES


1 ENDIBIAS RELLENAS DE AJOS TIERNOS Y CHAMPIÑONES

2 Verduras y hortalizas recetas
3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

ENDIBIAS RELLENAS DE AJOS TIERNOS Y CHAMPIÑONES

Imprimir:
Imprimir o descargar
Crear variaciones
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

4 persona/s

  • PARA COCINAR EN EL VAROMA
  • 4 endibias
  • 150 gr de champiñones
  • 12 ajos tiernos
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • aceite de oliva
  • PARA EL VASO
  • El guiso que se vaya a cocinar ( ej: lentejas ) o en su defecto agua ( medio litro )
Agregar a la lista de compras
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. 1. Limpiamos bien las endibias, ajos tiernos y champiñones. Seguidamente introducimos las endibias en una bolsa para asar y la colocamos en el recipiente varoma. Hacemos el mismo procedimiento con los ajos y champiñones y los colocamos en la bandeja superior del varoma y tapamos.

    sites/recetario.es/files/endibia_001_0.jpg

    2. Esta receta se puede hacer aprovechando el vapor de algun guiso ( en mi caso mientras hacia las lentejas en el vaso coloque  el varoma con las endibias ) o en su defecto colocar 500 gr de agua en el Vaso cerrado. Programar 30 min, velocidad Velocidad cuchara, temperatra varoma.

    3. Una vez finalizado el tiempo sacar las verduras y dejar que escurran el agua que hayan podido soltar. A continuación  abrir las endibias en forma de libro y rellenar con los ajos y champiñones .

    sites/recetario.es/files/endibia_002_0.jpg

    4. Una vez rellenas cubrir con una loncha de jamón serrano ,colocarlas en una placa de horno ,bañarla con un chorrito de aceite de oliva y hornear 10 minutos a 200 grados y servir.

    sites/recetario.es/files/endibia_003.jpg

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario

  • Horrible

    escrito por plumbio en 25 marzo 2011 - 00:26.

    La he tenido que tirartmrc_emoticons.~

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Te han quedado

    escrito por PILARLUCIA en 20 febrero 2011 - 17:46.

    Cooking 7

    Te han quedado estupendas.....a favoritos y valoradiiiiisima

    Besos, guapa

    Entrar o registro para publicar comentarios