Ingredientes
4 ración/es
- 400 g de col, cortada en cuartos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate
- ½ cucharadita de, gengibre
- 50 g de, ceite oliva
- 1 cucharadita de, pimenton
- 1 cacito knorr de verduras ( le da un toque especial)
- 1 cubilete de vino blanco suave
- 4 cubiletes de agua
- Opcional-1 botepequeno de judias pochas .
-
6
46min
Preparación 46minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
Ponemos la cebolla ,los ajos ,el tomate el gengibre ,el aceite y sal en el vaso y programamos 15 minutos temperatura varoma velocidad 1 , encima disponemos la col en el recipiente varoma.(una col pequeña desprovista de sus hojas grandes,cortada en cuartos)
Esperamos a que baje un poco la temperatuta, añadimos el pimenton y trituramos 1 minuto velocidad 5 a 10 progresivamente,
Incorporamos el cacito knorr , el vino y el agua y sal al gusto , sacamos la col que tenemos en el varoma y la introducimos en el vaso programando 30 minutos temperatura varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Cuando faltan 5 minutos yo le pongo un bote pequerño de pochas (Esto es opcional),
Accesorios
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Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioIdeal!!!!!. Lo he hecho hoy y me ha encantado....
Ideal!!!!!. Lo he hecho hoy y me ha encantado. Muchísimas gracias por compartir. Cada vez me cuesta menos comer verduras con las maravillosas recetas que amablemente nos enseñas. 5⭐⭐⭐⭐⭐ Y por supuesto hoy no va a ser , sino el comienzo, la continuidad de ésta nueva receta en mi vida. Gracias!!
MEVIPA
Buenísima. La repetiré. Le he añadido unos...
Buenísima. La repetiré. Le he añadido unos trocitos de bacon, pero era buena sin ningún añadido
Otus
La verdad es que no soy gran fan de la col, pero...
La verdad es que no soy gran fan de la col, pero al leer todos los comentarios me animé a probar esta reteca y está buenísima!! además súper rápida de hacer!!!
Me ha gustado mucho esta
Me ha gustado mucho esta receta. He sustituido la pastilla de caldo Knorr por 100g de bacon en trocitos. También he puesto las judías blancas.
Muy buena. Otra manera de
Muy buena. Otra manera de tomar col. A mí que no me gusta mucho la col (la como por la dieta) me ha encantado. Muy sabrosa
tajuru escribio: Me he hecho
Gracias tajuru por tu comentario , celebro que te haya gustado
Besos
Me he hecho hoy esta receta
Me he hecho hoy esta receta para cenar (sin las judías) y está buenísima. Incluso mi hijo que no le gusta la col, conforme entraba por la puerta decía que el olorcito le había despertado el hambre. La col no se la ha comido pero bien que ha mojado la salsita
Felicidades por esta receta tan rica.
rosasola escribio: Hola
Bueno Rosa,
Si no les gusta la co,l v a ser que ni pintada !! jajja, porque mira que està buena nO?? supongo que a los mayores os gustó!!,pero si no les gusta ni así pues mejor desistes , jejeje los niños y se sabe!!
Besitos
no les ha gustdo
Hola cuinereta,probe la receta a ver si a mis hijas les gustaba y fue un fracaso,ya de por si no soportan la col y me dije a ver si asi cuela pero no coloooooooooo!!!!total que desisto de darles col.
un beso
"Vaso cerrado"
Elx escribio: No conocía esta
No conocía esta receta y
No conocía esta receta y justo ayer una chica me preguntó sobre cómo hacer la col. Espero que ahora lo pueda ver.
Un beso
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Pues a ver si hay suerte y
Pues a ver si hay suerte y les gusta,en verdad que queda muy sabrosa,
Besos
LA VOY A PROBAR
esta receta la voy a probar a hacer a ver si mis hijas asi se comen la col,ya que no la soportan,ya te dire que tal me ha ido.
adeu
"Vaso cerrado"
Noo, yo lo compro fresco el
Noo, yo lo compro fresco el gengibre, y lo rallo o bien a veces lo dejo secar totalmente y entonces lo trituro con la thermomix y lo guardo en un botecito de cristal.
D e les dos manera ste quedarà bien, Gracias
Petonets
Anna, No encuentro el
Anna,
No encuentro el jengibre en polvo en ningún sitio ¿donde lo compras tu o de que marca es?
Gracias!
Justo escribio: Pues yo la
Hola justo,
Gracias a ti, y me alegro que te haya gustado ,esta es una de mis recetas de siempre que quise adaptar a la TH para ver que tal y nos gusta mucho como queda,
Claro ,con lombarda también tiene que quedar igual de buena ,
Un Saludo
Pues yo la he hecho con
Pues yo la he hecho con Lombarda y está de rechupete. Gracias por la receta
carmenaranda escribio: Anna,
Espero que te guste también si llegas ha hacerla, porque si te pasa como a mi tengo una lista de favoritos que parece la muralla china jejejeje.Imposible hacer todas las que me gustan-
Besitos amiga
que bien !!
Hola mvacas,
Que bien que te haya gustado la receta, esta es una receta de esas "de casa" que adapté a la TH y me puse contenta porque salió muy bien , y si a vosostras tambien os gusta pues, me quedo mas contenta todavia.
Gracias guapa por poner el comentario ,
Un petonarro
Anna, me gusta esta receta,
Anna, me gusta esta receta, te doy mi voto y a favoritos. Un besote.
Hola cuinereta!! Ayer hice
Hola cuinereta!! Ayer hice esta receta y realmente estaba buenísimo!! Lo acompañé con arroz blanco. Muy rico y gustoso, nos encantó! Petonets!!!
Hola guapa, El gengibre lo
Hola guapa,
El gengibre lo rallo al momento al igual que la pimienta porque queda mucho mejor.
A ver si te gusta , queda muy buena , la verdad.
Besitos
Que bueno Anna!!!!
Que bueno Anna!!!! Votadisima!!!!
El jengibre lo rallas tu o lo compras ya así?
Saludos
Gracias Marga, como dice su
Gracias Marga, como dice su nombre queda muy gustosa !!! jejejeje
Petonets maca.
Que rica esta receta
Anna,megusta esta receta, es una manera muy original de comer lacol.
votada.
Un abrazo guapetona
Nunca he comido la col de
Nunca he comido la col de esta forma, la probare, te doy mis votos.
Un saludo
Gracias guapa, me alegro que
Gracias guapa, me alegro que te guste , pues lo de las judias , es opcional , yo las pongo porque queda bueno el conjunto y en casa nos gustan mucho . esta col està un poco en el varoma pero luego mas en el vaso cocinandose con todo y queda muy confitadita.
Ayer puse tambien una receta de endivias a la plancha, echale una ojeada ( no se si os gustan en tu casa) Besitos y Buena semana Santa !!
anna, a mi la col me encanta,
anna, a mi la col me encanta, las judias no ,pero no las pongo y ya está,que presentacion,parece un postre,jejej,ya he empezado a hacer muchas verduras con el varoma,esta tb la voy a hacer,un besin y votada
Gracias amiga, Hasta ahora no
Gracias amiga,
Hasta ahora no lo habia probado en la thermomix, pero lo he hecho hoy y ha quedado miuy bien, aqui en mi casa les encanta esta comida, otra de mi invencón jejeje, la de endivias tambien estan ricas, mirala, !! y acabo de poner una de mis monas , a ver que te parece?'''un besito
Cuinereta qué imaginación
Cuinereta qué imaginación hija!!!Nunca he probado las coles con las judias.Ja ja será cuestión de probar.Valorada!!