Berenjenas y calabacín al horno Receta no testada
trestorres
creado: 2011-03-27 modificado: 2011-03-27

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Berenjenas y calabacín al horno

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Ingredientes

3 persona/s

  • 2 berenjenas
  • 1 calabacín pequeño
  • salsa:
  • 1 cucharilla de tomillo
  • 1 cucharilla de romero
  • 1 cucharilla de orégano
  • 1 cucharada pimentón dulce, (vera)
  • 40 gr. aceite oliva virgen extra
  • 70 gr. vino blanco
  • sal
  • 3 ajos (pelados)
  • 6
    31min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado 30min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Lavar las berenjenas y calabacín. Hacer rodajas gruesas y poner en bandeja para horno.

    Salsa:

    Poner todos los ingredientes en el vaso, mezclar 10 segundos velocidad 4. Rociar las verduras.

    Hornear 30 minutos a 200º.

    Están deliciosas, ideal para acompañar pescados y carnes, ó como primer plato.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenísimo
    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 22:57.

    Buenísimo

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