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BERENJENAS CON SALCHICHA


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Ingredientes

4 ración/es

  • 2 berenjenas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 50 gramos de aceite
  • 100 gramos de tomate frito
  • 2 salchichas con queso
  • sal y pimienta
  • queso para gratinar

  • 2 berenjenas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajos
  • 50 gramos aceite
  • 100 gramos tomate frito
  • 2 salchichas con queso
  • rodajas queso para gratinar
  • sal y pimienta
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponemos las berenjenas cortadas por la mitad en una bandeja de cristal para microondas, le hacemos unos cortes por encima, rociamos con un poco de aceite las berenjenas y tapamos con film transparente y metemos al microondas 5 minutos a potencia máxima, transcurrido el tiempo sacamos y reservamos.

    Echamos en el vaso las verduras y trituramos 3 seg velocidad5, añadimos el aceite la sal y pimienta y programamos 10 mit,varoma, vel1, pasado el tiempo ponemos la carne de las berenjenas, el tomate y las salchichas cortadas a trozos, trituramos 4 seg vel5, programamos 5mint, 100º, vel 1, pasado el tiempo, rellenamos la piel de las berenjenas ponemos queso por encima y gratinamos a gusto de cada uno.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yo la he hecho hoy para

    escrito por mjsarrion en 1 febrero 2012 - 17:10.

    Yo la he hecho hoy para comer, como no tenia salchicha con queso le he anadido un quesito de El Caserío. Y buenísimas!!!!!!

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  • caty ocaña escribio: Me gusta

    escrito por conchi1965 en 9 diciembre 2011 - 17:46.

    caty ocaña

    Me gusta para una cenita...me la guardo. Te dejo las estrellitas, gracias y saluditos.

    gracias caty, tanto para una cena como para un comida, es rapido de hacer y puedes rellenar de lo que quieras.

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  • La Amparito escribio: me

    escrito por conchi1965 en 9 diciembre 2011 - 17:45.

    La Amparito

    Cooking 9 me gusta es muy original , guardada y valorada.

    un saludo

    gracias amparito, es rapido de hacer y esta muy buena.

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  • me gusta es muy original ,

    escrito por La Amparito en 9 diciembre 2011 - 09:37.

    Cooking 9 me gusta es muy original , guardada y valorada.

    un saludo

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  • Me gusta para una cenita...me

    escrito por caty ocaña en 8 diciembre 2011 - 18:46.

    Me gusta para una cenita...me la guardo. Te dejo las estrellitas, gracias y saluditos.

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  • valmita escribio: Ayer compre

    escrito por conchi1965 en 6 diciembre 2011 - 22:17.

    valmita

    Ayer compre en el lidl 4 berenjenas hermosisimas de exposición y mira tu por donde unas las voy hacer con tu receta, gracias guapa por compartir la receta que me viene de lujo te cuento que tal salieron. Un beso.

    Valmita

    gracias valmita, pues tengo la misma receta pero con un relleno que tiene pimiento y pechuga de pavo, hay que cambiar sino se cansan siempre de lo mismo. tmrc_emoticons.;)

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  • Ayer compre en el lidl 4

    escrito por valmita en 6 diciembre 2011 - 20:15.

    Ayer compre en el lidl 4 berenjenas hermosisimas de exposición y mira tu por donde unas las voy hacer con tu receta, gracias guapa por compartir la receta que me viene de lujo te cuento que tal salieron. Un beso.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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