Ingredientes
4 persona/s
- 100 g de cebolla, en trozops grandes
- 100 g de zanahoria, en trozos grandes
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de chorizo, en rodajas
- 50 g de jamón serrano, troceado
- 300 g de patatas, chascadas en trozos medianos
- 100 g de acelgas, en trozos medianos
- 2 cucharaditas de sal
- 800 g de agua
- 50 g de arroz
- 2 huevos batidos
-
6
5min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
-
Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso. programe 2 seg./vel. 5.
con la espatula, baje los restos de la tapa y del interior del vaso hacia
las cuchillas.
añade el aceite y programa 5 min./var./
"Giro inverso" /vel. 2coloque la mariposa y añada el jamon y el chorizo. progame
2 min./var./
"Giro inverso" /vel. 
"Velocidad cuchara" .incorpore las patatas , las acelgas, la sal y el agua y programe
10 min./var./
"Giro inverso" /vel. "Velocidad cuchara" .añada el arroz y programe 15 min./varoma/
"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .bata los huevos e incorporelos por el bocal. programe
1 min./100º/
"Giro inverso" /vel. "Velocidad cuchara" .deje reposar unos minutos antres de servir.
Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioEsta riquisima,
Esta riquisima, recomendable
gracias! Esta buenisima....
tines razon guapa, ya lo he
tines razon guapa, ya lo he arreglado se me paso jajajajaja
Cuando se añade el arroz?
Cuando se añade el arroz?
tiene una pinta excelente, si
tiene una pinta excelente, si esta tan buena como las patatas a la Riojana, me voy a poner ciega.