cbardilatierro
Ingredientes
6 ración/es
crema de pimientos del piquillo
- 80 g aceite de oliva
- 1 ajo
- 1 cebolla grande
- 2 patatas medianas
- 1 frasco pimientos del piquillo
- 0,5 l agua
- 2 huevos
- 200 g leche evaporada
-
6
51min
Preparación 51minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
-
9
La preparación de la receta
1.- Echamos en el vaso el aceite, el ajo y la cebolla cortada en trozos. Rehogamos durante 10 min/120º/vel 2.
2.- A continuación echamos los pimientos, las patatas troceadas y el agua. Salamos y programamos 20 min/120º/vel 2.
3.- Batimos los dos huevos como para tortilla y los mezclamos con la leche evaporada. Vertemos en la jarra y cambiamos el vaso por el cestillo. Programamos 20 min/100ª/vel 2.
4.- Dejamos enfriar unos minutos y trituramos 1 min/vel 5-10 progresivamente.
5.- Servimos en un bol.
Crema de pimientos del piquillo
Accesorios
-
Cestillo
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Consejo
Se puede adornar con trocitos de bacon fritos. Está buenísima
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola, cuando dices cambiar el vaso por el ,...
Hola, cuando dices cambiar el vaso por el , supongo que te refieres a cambiar el cubilete por el cestillo.
La receta es buenisima!!!
Buenísima Nos ha encantado.
Buenísima
Nos ha encantado. Está deliciosa.
Perdona pero que quieres
Perdona pero que quieres decir con ( Vertemos en la jarra y cambiamos el vaso por el cestillo. Programamos 20 min/100ª/vel 2. )
¿que vaso cambiamo? ¿en que jarra lo vertemos?