crema de pescado con marisco por cathaysa. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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crema de pescado con marisco

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Ingredientes

4 ración/es

250 gr de pescado blanco
100 gr de gambas
1 l de agua
150 g cebolla
50 g de tomate
pisca de sal
tomillo
50 gr de aceite de oliva

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

picar y sofreir la cebolla, a velocidad 4 temperatura 70º,durante unos 5 minutos a media coccion añadir el tomate.
añadir el pescado en porcios poner la mariposa y dejar cocinar durante una hora a temperatura varoma
añadir las sal a su gusto y un poco de tomillo a ultimo momente añadir las gambas peladas con anterioridad

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.