Crema de Brócoli y Calabacín Receta no testada
autor valmita
creado: 2012-01-18 modificado: 2012-01-20

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Crema de Brócoli y Calabacín

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Ingredientes

Crema de Brócoli y Calabacín
  • 70 g cebolla
  • 400 g calabacín
  • 300 g brócoli
  • 80 g aceite oliva virgen extra
  • 3 quesitos en porciones
  • 1 pastilla caldo de pollo
  • 800 g agua
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La preparación de la receta

  1. De haber hecho al vapor los brócolis reserve 300g que ahora uso en este plato.

    En el Closed lid poner el aceite y la cebolla a velocidad 5. Bajar con la espatula aunque con el aceite casi baja todo solo. Programa 5 minutos Varoma velocidad 2.

    Terminado poner el brócoli, el calabacín, los quesitos y el agua junto con un poco de pimienta y una pastilla de avecrem. Programa 20 minutos 100º velocidad 2.

    Dejar que se enfrie un poco y terminar triturando la crema para que este fina.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Espe Villa escribio: hola
    escrito por valmita en 13 febrero 2013 - 21:04.

    [quote=Espe Villa]

    hola cuanto tiempo pones el brocoli al vapor, esque nunca lo he hecho  Sad( gracias 

    Lo puse 20 minutos Varoma velocidad 1. Primero hice la otra receta la de las tortitas de brocoli y como sobro hice la crema.

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  • hola cuanto tiempo pones el
    escrito por Espe Villa en 9 febrero 2013 - 20:10.

    hola cuanto tiempo pones el brocoli al vapor, esque nunca lo he hecho  Sad( gracias 

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  • caty ocaña escribio: ¡Una
    escrito por valmita en 20 enero 2012 - 19:17.

    [quote=caty ocaña]

    ¡Una cremita de verduras, qué bien! También me gustan mucho, y ahora en este tiempo es lo mejor para reconfortar el cuerpo y recuperar energías....muchas gracias por compartir tus ideas, la verdad es que alguna vez he puesto algún arbolito de brocoli sobre la crema de calabacín pero hasta ahora no se me había ocurrido meterlos dentro...Te dejo las estrellitas y también me la llevo...Un beso.

    Gracias cielo eres un sol, esta muy buena y ahora que tengo un catarro de mil narices me viene que ni pintá. Un besazo.

    Valmita

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  • ¡Una cremita de verduras, qué
    escrito por caty ocaña en 20 enero 2012 - 16:30.

    ¡Una cremita de verduras, qué bien! También me gustan mucho, y ahora en este tiempo es lo mejor para reconfortar el cuerpo y recuperar energías....muchas gracias por compartir tus ideas, la verdad es que alguna vez he puesto algún arbolito de brocoli sobre la crema de calabacín pero hasta ahora no se me había ocurrido meterlos dentro...Te dejo las estrellitas y también me la llevo...Un beso.

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  • mavi69 escribio: Rica, rica,
    escrito por valmita en 19 enero 2012 - 00:57.

    [quote=mavi69]

    Rica, rica, rica esta cremita me encanta   me apartas un platito pa la noche ?? Besitos  Wink

    Anda pasate que te he guardado un buen cazo con picatostes. Un beso reina. Y gracias por las estrellitas.

    Valmita

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  • Rica, rica, rica esta cremita
    escrito por mavi69 en 18 enero 2012 - 20:58.

    Rica, rica, rica esta cremita me encanta   me apartas un platito pa la noche ?? Besitos  Wink

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