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Ingredientes
4 persona/s
- 100 g queso gruyère
- 400 g leche
- 200 g nata
- 50 g harina
- 50 g mantequilla
- nuez moscada , al gusto
- azúcar glas , al gusto
- pimienta , al gusto
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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5
La preparación de la receta
- Ralle el queso unos segundos en velocidad 5, agregue los ingredientes restantes y programe 7 minutos, 90º, velocidad 4.
Utilícela para gratinar pescado, pollo, verduras cocidas, etc.
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Accesorios
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Espátula
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