Salsa de champiñones Receta no testada
autor AnaMari17
creado: 2011-03-03 modificado: 2011-09-28

3 No hay imágenes asociadas a esta receta


(9 votes)
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Salsa de champiñones

Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

Salsa de champiñones
  • 100 g de cebolla
  • 250 g de champiñones
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharada de harina
  • 1 bric pequeño de nata
  • sal
  • 6
    15min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Trocear la cebolla i ponerla en la thermomix junto con el aceite de oliva. 3 minutos temperatura varoma velocidad 1.

    Limpiar los champiñones i ponerlos en la thermomix junto a la cebolla. Trituar a velocidad 7, 1 minuto. Salar. 

    Cocer 7 minutos temperatura varoma velocidad 1. Despues de 3 minutos incorporar el vino. Añadir la harina coccer 3 minutos. Introducir la nata sin quitar la tapa temperatura varoma velocida 1, 2 minutos.

    Esta salsa es exelente para acompañar un arroz hervido. En casa le hechamos por encima del arroz y lo mezclamos todo con un poco de queso gruyère rallado. Tambien es ideal para el pescado en filetes.

     

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Excelente la recetas,,, me ha
    escrito por CECI13 en 7 agosto 2014 - 13:31.

    Excelente la recetas,,, me ha encantado,,,, Gracias Wink

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • (Sin asunto)
    escrito por CECI13 en 7 agosto 2014 - 13:30.

    Wink

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MUCHAS GRACIAS, GUAPA, T
    escrito por cpidre en 9 marzo 2011 - 00:59.

    MUCHAS GRACIAS, GUAPA, T CUENTO CDO LA HAGA, M GUSTÓ LA RECETITA!!!! UN SALUDETE Big Smile

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • AnaMari17 escribio: Tienes
    escrito por AnaMari17 en 7 marzo 2011 - 22:03.

    [quote=AnaMari17]

    Tienes razon esta mal redactado.  He rectificado la receta. Me alegro de que te guste.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Tienes razon esta mal
    escrito por AnaMari17 en 7 marzo 2011 - 21:59.

    Tienes razon esta mal redactado. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MUY BUENA ANA MARI, M HA
    escrito por cpidre en 3 marzo 2011 - 21:32.

    MUY BUENA ANA MARI, M HA GUSTADO TU SALSITA D CHAMPIS!!! SÓLO UNA PEQUEÑA DUDA: CUANDO AÑADES EL VINO DICES AÑADIR AL CABO D  3 MINUTOS... SI M LO ACLARAS SERÍA ESTUPENDO M PARECE UNA SALSA MUY SOCORRIDA PARA ACOMPAÑAR UN MONTÓN D PLATOS, MUCHAS GRACIAS Steve

    Entrar o registro para publicar comentarios