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ALIOLI DE HUEVO (rapidito)


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Ingredientes

6 ración/es

  • 2 ajos sin germen
  • 2 yemas de huevo, o un huevo entero
  • sal
  • 400 grs de aceite de oliva de 0´4º
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.- Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 10.Bajar con la espátula y añadir las yemas o el huevo y la sal.
    2.-Triturar 10 segundos Velocidad 10. Bajar la ruleta al Velocidad 4, echar al cubilete agua e ir añadiendo el aceite en la tapa para que caiga despacio.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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