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Zumo integral de zanahoria

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Ingredientes

Portions
6 persona/s
350 g zanahorias , peladas
1 limón , bien pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
100 g azúcar , o su equivalente en sacarina
500 g agua , aproximadamente
8 cubitos de hielo
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time 0h 5m Preparación 0h 4m Tiempo de horneado/cocinar
level
Receta creada para
  Thermomix TM 31

Zumo integral de zanahoria

5
(2 votos)
chef icon por Thermomix® Creado: 2009-05-04 09:00 Modificado: 2012-05-16 10:33
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Preparación

Ralle las zanahorias 5 segundos en velocidad 5. Añada el limón, el azúcar, el agua y los hielos, y programe 3 minutos, velocidad 10. Si no ha quedado bien triturado, repita la operación. Introduzca el cestillo en el vaso para colarlo, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con hielo.

Nota: Si está bien triturado no hace falta que le ponga el cestillo.



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