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Zumo de mango

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Zumo de mango Receta testada
Zumo de mango Receta testada
Creado: 04.05.2009 Modificado: 28.09.2011
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Ingredientes

Portions6 persona/s
  • 1 mango, , grande y maduro
  • 1 limón, , bien pelado, sin nada de piel blanca ni pepitas
  • 100 gazúcar , o su equivalente en sacarina
  • 500 g agua, , aproximadamente
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Difficultybaja
Adecuado para Thermomix-Principiantes
8
Receta creada para
 
 Thermomix TM 31

Preparación



Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto en velocidad 5 y 2 minutos en velocidad 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con cubitos de hielo.

[bold]Nota:[/bold] En el mercado existen diversas variedades de mango. Procure utilizar los de textura más carnosa.



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Preparación



Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto en velocidad 5 y 2 minutos en velocidad 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con cubitos de hielo.

[bold]Nota:[/bold] En el mercado existen diversas variedades de mango. Procure utilizar los de textura más carnosa.



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COMENTARIOS (3)

Después de colarlo con el cestillo, no me ha quedado nada en el vaso, se podría haber evitado el colado, porque ha quedado todo perfectamente batido, una textura excelente!!

Lo he hecho hace un momento y me he tomado un vaso está riquísimo, he añadido fructosa en vez de azucar.

Acabo de hacerlo. RIQUÍSIMO. No me ha hecho falta colarlo. Yo le he puesto sacarina (por eso de las curvas). Los zumos con Thermomix son otra historia...  Gran sonrisa