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Vinagreta de encurtidos

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Ricetta testada
Receta testada

Ingredientes

Portions
400 g
100 g cebolla
50 g aceitunas , verdes
50 g pepinillos en vinagre
150 g aceite de oliva virgen extra
50 g vinagre
sal y pimienta
1 pimiento morrón , cortado en cuadritos
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time 0h 1m Preparación Tiempo de horneado/cocinar
level Difficultybaja Adecuado para Thermomix-Principiantes
Receta se crea para
  Thermomix TM 31

Vinagreta de encurtidos

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chef icon por Thermomix® Creado: 2009-11-20 01:00 Modificado: 2011-09-28 15:45
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Preparación

 

  1. Ponga en el vaso la cebolla, las aceitunas, los pepinillos, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Trocee programando 3 segundos, velocidad 5. Vierta en un bol y mezcle con el pimiento morrón.
  2. Sirva esta vinagreta con un pescado blanco (lubina, dorada, etc) al vapor o a la sal.


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