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verduritas al vapor con un toque de ajo

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Ingredientes

1/2.litro de agua.
300.gr.de zanahorias.
300.gr.de calavacinos.
100.gr.de guisantes congelados.
100.gr.de judias verdes congeladas.
1.lata de chanpiñones enteros pequeña.
5.dientes de ajos.
sal,pimienta ,oregano, tomillo,
40.gr.de aceite de oliva.
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time 0h 25m Preparación 0h 30m Tiempo de horneado/cocinar
level
Receta creada para
  Thermomix TM 31

verduritas al vapor con un toque de ajo

5
(2 votos)
chef icon por manolot Creado: 2011-10-03 16:28 Modificado: 2011-10-06 00:07
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Preparación



pon en el Closed lid.500.gr.de agua.pon el cestillo y pon la zanahoria cortadas coma mas te gusteyolacortocon una vadolina.y pon en lo alto de la tapa el varoma.y pon los calavacinos los guisantes y la judias,programa 25.mn.a v.l.2.tepm.varoma.

en un sarten grande pon los ajos cortados en laminas.y doras un poco y le añades los champiñones cortados por la mitad.y luego le pones las verdurasy el resto de las especies.

y buen provecho .

esta verdura sirve como acompañamiento o sola.

sugerencia: se podria tabien freir los ajos con la ther,pero yo lo pogo tal cual como yo lo hago.

si lo ases con la ther.pon el aceite y los ajos y tritura unos segundos y los dora pon a tepm.varoma v.l.Gentle stir setting.giricounter-clockwise operation.unos 7 a10.mn.y luego agrega los champis y pon la verdura el un bol y le pones por encima los ajos y los champi.y el resto de las especies.y lo mueves con la espatula y a disfrutar.



Accesorios

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Una receta riquísima. En vez

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Una receta riquísima. En vez de champis de lata, los he puesto naturales. La repetiré. Enhorabuena