RECETA DE THERMOMIX ®

1 Torta mármol de requesón

La preparación de la receta

Encender el horno a 180º

     Triturar en primer lugar el azúcar con un trocito de cáscara de limón 15 segundos a velocidad 5-7-10 y reservar.

     Triturar las galletas 15 segundos, vel 5-7-10, añadir la mantequilla en tocitos y volver a triturar, mismo tiempo y velocidad. Poner en la base de un molde y aplastar esta mezcla, hornear unos 10 minutos a 180º

      Luego poner los ingredientes del relleno y triturar 15 seg vel 6. reservar una taza de esta mezcla y lo demás echarlo sobre la base de galletas. En la taza restante poner dos o tres cucharadas de cacao en polvo y mezclarlo bien. Ir echando cucharadas de esta mezcla repartidas es la tarta e ir moviendo con una cuchara para hacer el efecto amarmolado.

  Hola esta tarta la he hecho hoy para ir a casa de unos amigos que nos han invitado a comer. Estaba bastante buena y sobre todo sencilla y rápida de hacer. Lo único que el queso que usé (porque era el que tenía no era requesón sino que tenía uno fresco de tarrina semi liquido) y no se mezcló bien la masa, se subió el chocolate. Bueno cuando la vuelva a hacer cambiaré la foto.

Por si quereis vistar mi blog es:

//mila-cocinilla.blogspot.com/

 Muchas gracias y saludos. Mila.