Yo la he preparado varias veces, pero en mi libro pone 200 grs. de agua y no lleva azúcar glas, le he añadido mas tiempo de cocción y poco a poco le he añadido mas agua hasta dejarla a mi gusto.

A mi hijo le encanta esta receta, os aseguro que cuando la preparo no para de decirme que rica esta y reconozco que a mi no me mata.

hola a todos

tenemos que ser concientes de que hay ciertas recetas salen mejor si las haces en una olla a presion o en una sarten con su buena tapa la thermomix es un aparato maravilloso pero lo mismo que no se puede meter la ropa en el lavavajillas o los platos en la lavadora las nuevas tecnologias estan para lo que estan si las utilizamos correctamente nos van a ser de gran utilidad la carne por lo general suelta mucha agua en la thermomix

Hola a tod@s, yo hice como todos la receta y la verdad es que para mi gusto demasiado clara asi k le hice unas modificaciones.

La ternera al ponerla en el vaso enharinada en crudo o salteada antes en una sarten , aprovechando el aceite para el sofrito.

Cuando se añade el vino, soja no añadir el agua dejar que cueza como 10 minutos y en los 5 ultimos (yo lo dejo 15) añadir el agua pero no 400g si no la cantidad que cada uno quiera para la consistencia de su plato yo suelo añadir entre 150 - 200 g.

Espero k asi podais disfrutar del plato.

HOLA, MENSI TIENE RAZÓN HOY HE PROBADO LA RECETA Y UN FRACASO, PARECE UNA SOPA DE TERNERA Y ADEMAS SUPER SOSA.

VAYA UNA DECEPCIÓN  YO TAMPOCO LA HAGO MÁS.