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TARTA DE MANZANA (RAPIDITA)

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Ingredientes

Portions
6 ración/es
1 kg de manzana golden.
4 huevos
150 grs de aceite de girasol
150 grs de azúcar
150 grs de harina
1 sobre de levadura
1 corteza de limón
Mermelada de albaricoque
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time 0h 30m Preparación Tiempo de horneado/cocinar
level
Receta creada para
  Thermomix TM 31

TARTA DE MANZANA (RAPIDITA)

4.5
(4 votos)
chef icon por angelinesT Creado: 2009-05-26 18:48 Modificado: 2011-09-28 15:59
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Preparación

1.-Pelar las manzanas y cortarlas en trozos grandes, dejando dos laminadas para adornar.
2.-Echar las manzanas al vaso y trocear 4segundos a Velocidad 4 , echarlas al molde untado con mantequilla.
3.-Poner en el vaso los huevos, el aceite,el azúcar y la corteza de limón y triturar 10 segundos en Velocidad 10.
4.-Añadir la harina, levadura y un pellizco de sal y mezclar 8 segundos en velocidad 4.
5.- Añadir al molde, encima de la manzana troceada. Decorar con las manzanas restantes y hornear.
6.- Una vez terminada de hornear,pintar la superficie con la mermelada de albaricoque.



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Facil y rica

Desde que la hice por primera vez, ya la he repetido un par de veces e incluso recomendado, y tab le he puesto algo de mango, y sale igualmente rica, me gusta pq es todo de manzana y se hace muy rapida. La recomiendo.


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mi pregunta es hay que

mi pregunta es hay que dejarla enfriar verdad?? la mermelada se echa en caliente o en frio?

AMORY


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La acabo de hacer y me ha

Cooking La acabo de hacer y me ha encantado! Como no tenia tantas manzanas las he suplido con melocoton. No has puesto tiempo ni temperatura. Yo la he cocinado durante 40 minutos a 180 grados y ha quedado muy bien!!