- Escurra los melocotones y reserve el jugo. Séquelos con papel de cocina y parta cada mitad de melocotón en cuatro. Colóquelos en una bandeja, separados entre sí. Introduzca la bandeja en el congelador, y cuando el melocotón esté congelado, guárdelo en bolsas de plástico. Consérvelo en el congelador hasta el momento de utilizarlo.
- Vierta en el vaso el limón, el azúcar y 100g de jugo de melocotón. Programe 10 segundos, velocidad 10.
- Incorpore la mitad de los melocotones congelados y programe 30 segundos,velocidad progresiva 5-10.
- Añada el resto de la fruta y programe nuevamente 30 segundos, velocidad progresiva 5-10, Introduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme y una textura homogénea.
- Sírvalo en copas y decore con guindas, hojas de menta, etc.
Versión para imprimir
Sorbete de frutas congeladas
Receta testada
Ingredientes
6 persona/s
2 botes meloctones , al natural o en almíbar, de 1000 g
170 g limones , pelados sin pepitas ni piel blanca
250 - 300 g azúcar , (al gusto)
menta
guinda or melocotones , para decorar
Agregar a la lista de compras
170 g limones , pelados sin pepitas ni piel blanca
250 - 300 g azúcar , (al gusto)
menta
guinda or melocotones , para decorar
4h 0m
Preparación
Tiempo de horneado/cocinar 
baja
Adecuado para Thermomix-Principiantes
Receta se crea para
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Sorbete de frutas congeladas
(3 votos)
Creado: 2009-11-20 01:00
Modificado: 2011-09-28 15:46
_1.JPG)
Rezepte
Ricette
Receitas
Recettes
Recipes
Recepty
Przepisy