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Sopa de ajo con col

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Receta no testada

Ingredientes

Portions
6 ración/es


500.g de col.(repollo).cortadas a cuadros pequeños
40.g de ajos
40.g de aceite de oliva suave
1.L de caldo de pollo
1. cucharada de pimentón dulce
2. huevos vatidos
sal,pimienta,comino,(al gusto)
1. cucharadita de vinagre demanzana
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time 0h 32m Preparación Tiempo de horneado/cocinar
level
Receta creada para
  Thermomix TM 31

Sopa de ajo con col

0
chef icon por manolot Creado: 2012-05-17 17:01 Modificado: 2012-05-17 17:09
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Preparación

1.

pon en el vaso el aceite y los ajos y tritura unos sg. a vel, 4.luego programa 7.min a vel 1. temp.varoma.

luego añades la cucharada de pimenton y vartes unos sg. y añades luego el caldo y la col.y programa 25,min. a vel .cuchara giro ala izquierda. y cuando falte 3,min. le añades el huevo vatido y las especies como la sal,el comino y la pimienta deja terminar y prueva de sal. y luego añades la cucharadita de vinagre de manzana y  mescla unos sg. y listo para difrutar.

SUGERENCIA. puedes ponerle un poco de pan biscochado los dejo a buestro gusto.un saludo.



2.



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