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1 SEPIA CON SALSA DE TOMATE PARA 2

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SEPIA CON SALSA DE TOMATE PARA 2

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

2 ración/es

Receta

  • 200 g tomate triturado de lata
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g pimiento verde
  • 1 unidad cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 pellizco perejil
  • 50 g Aceite virgen extra
  • 500 g sepia
  • 150 g vino blanco
  • 200 g agua
  • 1 cucharadita rasa pimentón agridulce de la Vera
  • 1 pellizco sal
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  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    introducir un título

  1. Ponemos en el Vaso cerrado el tomate, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el ajo, el perejil y troceamos todo 6 Seg / velocidad 5-10

    bajamos con la espatula los ingredientes y añadimos el aceite, programamos 10 Min. temperatura Varoma, vel 1

    Acontinuación echamos la sepia, el vino, el agua, el pimentón agridulce y la sal. 

    Y por último programamos 35 min. Temperatura VaromaGiro inverso, Velocidad cuchara

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Puede sustituirse el Pimentón Agridulde, por pimentón dulce y el tomate triturado de lata por tomate natural.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Esta bueniiiisimo, yo le echó

    escrito por Xizanbel en 18 febrero 2016 - 15:28.

    Esta bueniiiisimo, yo le echó un pokito menos de tomate, a mi marido y a mi nos encanta este receta.

    Muchas gracias por compartirla

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  • Tiene muy buena pinta, lo

    escrito por Xizanbel en 29 septiembre 2015 - 16:18.

    Tiene muy buena pinta, lo estoy haciendo ahora mismo, y estoy deseando probarlo

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  • Qué Buena pinta !!!

    escrito por CarlosAlpi en 24 octubre 2014 - 02:31.

    Qué Buena pinta !!!

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