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rollos de naranja murcianos

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 180 gramos azúcar
  • 500 gramos harina fuerza
  • 100 gramos el zumo de dos naranjas aproximadamente
  • raspadura de la piel de media naranja, ( sin parte blanca)
  • 1 sobre de soda (uno azul y uno blanco)
  • 70 gramos aceite de oliva
  • azúcar glas para espolvorear
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1- Ponemos en el vaso: el azúcar, el zumo, el aceite, la raspadura, los sobres de soda y mezclamos todo unos 15 s V4.

    2- Añadimos la harina y amasamos 1m V espiga.

    3- Sacamos la masa , y vamos tomando porciones , la estiramos como si fuese un gusano y formamos los rollos.

    4- Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y vamos colocando los rollos encima separados ( al cocerse crecen un poco) y los metemos en el horno precalentado a 180º unos 20m.

    5- Se espolvorean con azucar glas una vez  fuera del horno.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • ¿ la cantidad de harina es correcta? He quitado...

    escrito por monica_sueca en 4 noviembre 2018 - 20:19.

    ¿ la cantidad de harina es correcta? He quitado 60 grs. por los comentarios y he puesto 100 gr de zumo segun la receta. Y era una masa seca y desmigada. Salir han salido, pero no era una masa blanda, si no todo lo contrario

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  • He estado buscando està

    escrito por Mbertran en 20 abril 2014 - 22:22.

    He estado buscando està receta como loca!!! Permiso para guardar!!!

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  • maria fandos

    escrito por Belenica3000 en 8 febrero 2012 - 13:37.

    maria fandos

    Belenica3000

    Ya tenia yo ganas de hacer estos rollos y han salido muy buenos, lo único que se han quedado un poco duros, igual es porque he usado la soda de Mercadona, de la marca Hacendado, aún asi nos los hemos comido todos.

    Gracias por la receta Cooking 7

    Yo tambien utilizo esa soda, estos rollos son un poco duritos casi como rosquillas. Yo tambien los he hecho con  menos de harina( unos 50 o 70 gr. menos) pero la masa cuesta mucho mas de trabajar porque se pega mucho a los dedos , y salen algo mas espongosos y menos duros.

    Espero haberte ayudado.

     

     

    Maria, hoy los he vuelto a hacer y les he puesto un poquito menos de harina como me dices y han salido geniales, estoy deseando que llegue mi peque del cole para que los pruebe, ahora no se dejará los dientes. Gracias por el consejo.


    Belen

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  • Voy hacerlos sobre todo por

    escrito por Mª Carmen Ramón en 2 febrero 2012 - 12:38.

    Voy hacerlos sobre todo por que no son fritos!!!:Cooking 7  Ya os contaré!!

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  • Belenica3000 escribio: Ya

    escrito por maria fandos en 31 enero 2012 - 13:04.

    Belenica3000

    Ya tenia yo ganas de hacer estos rollos y han salido muy buenos, lo único que se han quedado un poco duros, igual es porque he usado la soda de Mercadona, de la marca Hacendado, aún asi nos los hemos comido todos.

    Gracias por la receta Cooking 7

    Yo tambien utilizo esa soda, estos rollos son un poco duritos casi como rosquillas. Yo tambien los he hecho con  menos de harina( unos 50 o 70 gr. menos) pero la masa cuesta mucho mas de trabajar porque se pega mucho a los dedos , y salen algo mas espongosos y menos duros.

    Espero haberte ayudado.

     

    MARIA

     

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  • Hola Laura, la soda o gaseosa

    escrito por Belenica3000 en 30 enero 2012 - 14:52.

    Hola Laura, la soda o gaseosa la puedes en contrar en cualquier super, yo la compré en Mercadona de la marca Hacendado, pero seguro que la encuentras en cualquier supermercado.


    Belen

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  • Hola,la receta tiene muy

    escrito por lauragomezj en 27 enero 2012 - 21:32.

    Hola,la receta tiene muy buena pinta pero la soda pra qué? se puede sustituir con otra cosa más fácil de encontrar? Gracias


     


     

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  • Ya tenia yo ganas de hacer

    escrito por Belenica3000 en 27 enero 2012 - 21:29.

    Ya tenia yo ganas de hacer estos rollos y han salido muy buenos, lo único que se han quedado un poco duros, igual es porque he usado la soda de Mercadona, de la marca Hacendado, aún asi nos los hemos comido todos.

    Gracias por la receta Cooking 7


    Belen

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  • MMmmm tiene que estar muy

    escrito por rosy69 en 16 diciembre 2011 - 11:50.

    Cooking 7MMmmm tiene que estar muy buena y además no son fritos¡¡¡¡Con tu permiso la añado a mis recetas.

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  • una receta de rosquilla con

    escrito por conchi1965 en 13 diciembre 2011 - 00:28.

    una receta de rosquilla con saborsito a naranja que tienen que estar muy buena.

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  • ME ENCANTA ESTA RECETA, Y

    escrito por caslya en 12 diciembre 2011 - 18:01.

    ME ENCANTA ESTA RECETA, Y TENIA GANAS DE HACERLA.MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR


     

    M.C.

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