PREPARACION rollo
-trocear el queso en vel 5-10 añadir el bacon y el jamon york triturar 10 segundo a vel 7
-añadir la carne picada los huevos y salpimentar progaramando 20 segundosa vel. 7
-poner la masa obtenida en dos laminas de papel de horno y esitrar con un rodillo.
-quitar la capa de papel de estirar y colocar una capa de jamon york y otra de queso
-enrollar con la parte de abajo del papel .
-colocar en otra lamina de papel limpia y cerrar los lados para hornear 180º durante 50 minutos.
PREPARACION salsa.
-trocear sin lavar el vaso la cebolla y los ajos a vel. 5 cuatro segundos.
-añadir el aceite y programar 10 minutos temperatura varoma vel. 1
-añadir el vino el agua y la soja 40 minutos temperatura varoma vel. 1
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Yo tampoco entiendo como hace
presentado por Gemita79 el 7 Marzo 2013 - 5:34Yo tampoco entiendo como hace el rollo ????
rollo de carne picada
presentado por keko el 3 Mayo 2011 - 9:34pmpor favor me podias explicar lo de las masas de carne como las enrollas no lo entiendo
keko
la verdad es que esta muy
presentado por brujitacocinera el 1 Mayo 2010 - 9:17pmla verdad es que esta muy rico rico rico........
Que rollito más rico!!!
presentado por Jacaranda el 27 Abril 2010 - 8:41pmQue rollito más rico!!! valorada
Me ha gustado este
presentado por luciernaga71 el 27 Abril 2010 - 8:38pmMe ha gustado este rollo,sobre todo por los ingredientes que lleva.Pero tengo una duda,no entiendo muy bien cuando dices:"quitar la capa de papel de estirar y colocar una capa de jamon de york y otra de queso.."y yo me pregunto¿que hago con la masa estirada?
Perdona mi pregunta,si alomejor es muy tonta,pero es que no entiendo lo que quieres decir.
Espero que me ayudes.ah te la valoro!!
Parece que tiene que estar muy bueno
presentado por marga111111 el 27 Abril 2010 - 8:30pmEsta receta apetece hacerla, ademasen casa gustan bastante estos rrollos de carne
Votada.
un saludo marga