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Quinoa con verduras


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Ingredientes

4 ración/es

quionoa

  • 300 gramos quinoa bien lavada
  • 700 gramos agua
  • al gusto sal
  • 200 gramos cebolla
  • 100 gramos pimiento verde
  • 100 gramos pimiento rojo
  • 100 gramos zanahoria
  • 10 gramos aceite
  • 100 gramos champiñones laminados
  • 30 gramos habas peladas
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La preparación de la receta

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  1. 1. Pon en el vaso la quinoa, el agua y la sal. Programa 20 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Escurre la quinoa en el cestillo y ponla en una ensaladera.

    2. Trocea las verduras (salvo los champiñones y habas) 5 segundos a velocidad 4.

    3. Pon el aceite y programa 7 minutos, 100 grados, velocidad 1.

    4. Incorpora los champiñones y programa 4 minutos, Varoma, velocidad cuchara.

    5. Vierte sobre la quinoa y mezcla bien todo.

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Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Faltan las habas. Tienen que estar ya cocidas?

    escrito por Madhava en 13 julio 2018 - 18:16.

    Faltan las habas. Tienen que estar ya cocidas?

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  • La voy a hacer, pero no le puedo poner ni...

    escrito por lolithermomix en 4 noviembre 2016 - 18:41.

    La voy a hacer, pero no le puedo poner ni zanahorias, ni habas, ni guisantes, ya que hago una dieta. Qué verduras creeis que le puede venir bien a la quinoa?

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  • La hice sin habas porque a mi

    escrito por sg100276@hotmail.com en 15 abril 2016 - 13:07.

    La hice sin habas porque a mi marido no le gustan y fue todo un éxito!

    Receta fácil y saludable.

    Love

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  • Tiene buena pinta, he

    escrito por marianapos en 11 febrero 2016 - 17:55.

    Tiene buena pinta, he comprado quinoa para probarla y no sabia como prepararla, asi que mañana la hago, pero cambiare las habas por guisantes finos cocidos... tmrc_emoticons.;)

    Cooking 4

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  • ¿ cuando se incorporan las

    escrito por misarbe en 21 septiembre 2015 - 01:25.

    ¿ cuando se incorporan las habas? 

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  • Delicioso!!!

    escrito por basagoitia en 20 abril 2015 - 15:26.

    Delicioso!!!

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