1 Quinoa

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Quinoa


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Ingredientes

6 ración/es

Ingredientes:

  • 300 g quinoa en grano
  • 700 g agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 puerros
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 zanahoria grande
  • 15 g aceite
  • 1/2 calabacín

Especias

  • al gusto ras el hanout
  • 6
    28min
    Preparación 28min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. 1. Pon en el vaso la quinoa, el agua, la sal y una cucharadita de ras el hanout. Programa 20 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Escurre la quinoa en el cestillo y reserva en una ensaladera.

    2. Trocea las verduras 10 segundos a velocidad 6. Bajar restos con la espátula y si es necesario (al gusto) triturar un poco más.

    3. Poner el aceite y programar 7 minutos, 100 g, vel 1.

    4. Verter sobre la quinoa y mezclar bien todo.

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Accesorios

  • Cestillo
    Cestillo
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yolanda50: Si siempre, a no ser que sea quinoa...

    escrito por llunamel en 10 marzo 2018 - 10:27.

    Yolanda50: Si siempre, a no ser que sea quinoa real que ya viene limpia

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  • Esta receta se puede realizar en la thermomix 31?

    escrito por lolithermomix en 4 noviembre 2016 - 19:09.

    Esta receta se puede realizar en la thermomix 31?

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  •  Una preguntilla   La Quinoa

    escrito por Yolanda50 en 4 junio 2016 - 20:57.

     Una preguntilla 

     La Quinoa se lava?

     

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  • Una preguntilla La quinta se

    escrito por Yolanda50 en 4 junio 2016 - 20:56.

    Una preguntilla

    La quinta se lava?

     

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  • Muy buena!   Receta muy

    escrito por carlos6205 en 8 mayo 2016 - 21:53.

    Muy buena!

     

    Receta muy nutritiva! buenisima!

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  • Nos encantó. Yo usé 50 gr de

    escrito por CarliJoel en 18 febrero 2016 - 18:07.

    Nos encantó.

    Yo usé 50 gr de aceite en lugar de 20 y las verduritas las dejè 15 minutos en lugar de 7. 

    Repetiremos!!!

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  • Genial esta receta para

    escrito por Inmariza en 12 octubre 2015 - 00:29.

    Genial esta receta para veganos!!!

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  • Es genial encontrar este tipo

    escrito por teresadg en 9 septiembre 2015 - 14:32.

    Es genial encontrar este tipo de recetas cuando uno es vegetariano, son geniales y buenisimas.

    Gracias

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