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Potaje de garbanzos con espinacas

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Ingredientes

Portions
2 ración/es


1 cebolla partida en cuartos
6 dientes de ajo pelados
6 cucharada de tomate natural triturado
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharada rasa de pimentón dulce
1 cucharadita de comino molido
4 cucharadas rasas harina
550 gramos agua
300 gramos de espinacas frescas
400 gramos garbanzos cocidos
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time 0h 40m Preparación 0h 50m Tiempo de horneado/cocinar
level
Receta creada para
  Thermomix TM 31

Potaje de garbanzos con espinacas

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chef icon por FONSI Creado: 2011-11-15 12:19 Modificado: 2011-11-15 12:47
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Preparación

1. Echar en el vaso la cebolla, los ajos, el tomate triturado y el aceite. Prog 4 segs vel 5.


2. Poner mariposa y prog 10 mins varoma vel 1.


3. Echar la pastilla de caldo, el pimentón, comino, harina y el agua. Cerrar el vaso. Prog 20 mins varoma counter-clockwise operationGentle stir setting y mientras tanto echar las espinacas por el bocal


4. Echar los garbanzos y prog 10 mins varoma counter-clockwise operationGentle stir setting



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