Pollo relleno de elote y queso en salsa de chile poblano por ahricky19. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Estás aquí:

Imprimir o descargar

[X]

Imprimir o descargar

Pollo relleno de elote y queso en salsa de chile poblano

Imprimir:

imagen principal

Consejos

Fotos de pasos

comentario

Imprimir o descargar

Crear variaciones

¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

8 ración/es

Salsa

1 dados knor zuisa
20 g aceite
1/2 cebolla
3 Chiles poblanos asados y desvelados
20 g mantequilla
200 g Crema
50 g leche
2 Tazas de elote
8 pechugas de pollo
200 g Queso oaxaca

Agregar a la lista de compras

6

40min

Preparación 40min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Primer plato

La preparación de la receta

introducir un título

Agregar knor zuisa, la cebolla, chile poblano, mantequilla y aceite y picar 5 seg vel 5

Agregar la crema, leche y mesclar 20 seg/ vel 7, sacar y reservar

Acomodar la pechuga de pollo y rellenar de queso y elote envolver en papel encerado, agregar a el Varoma, Agregar 1000g de agua en el vaso y colocar el varoma en su pocision programar 20 min /vel 3 temperatura varoma

Decorar con salsa poblana y con elote

Accesorios

Varoma
comprar ahora

Espátula
comprar ahora

Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.