Picar las cebollas 4 seg al 4 ó al 5. Añadir el aceite y programar 7 minutos temp varoma
Colocar la mariposa y añadir el pollo. Prog 10 min temp varoma
. Mientras tanto vamos pelando las zanahorias y las patatas, las cortamos en rodajas y las ponemos en el recipiente varoma, añadimos piñones al gusto, tomillo y algo de sal. Le damos un meneo y reservamos. Cuarteamos y descorazonamos la manzana. Al acabar los 10 minutos agregamos la sal al pollo, la cúrcuma, la manzana, y por último regamos con el botellín de sidra.
Colocar el recipiente varoma en su posición Programar 30 minutos temp varoma
Al acabar el tiempo comprobar si las patatas están tiernas, de no ser así prog 5 minutos más, misma temperatura y vel
Retirar el recipiente varoma y colocarlo sobre un plato para que no gotee. Colocar el cestillo en su lugar y programar 10 ó 15 minutos más misma tenp y vel, dependiendo de cuanto haya reducido la salsa
Servir el pollo, las patatas, etc y regar con la salsa















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Nos ha encantado esta receta,
presentado por Anigar el 21 Febrero 2013 - 2:24pmNos ha encantado esta receta, ademas es baratita y buenisima. Felicidades
Nuria M escribio: Se puede
presentado por Maguiguay el 31 Diciembre 2012 - 2:26Se puede cambiar la sidra por vino blanco?
Las recetas son ideas, y luego cada cual las hace con los ingredientes que más le gustan. Por supuesto que lo puedes cambiar. Si ya lo has probado a hacer con sidra variará el sabor. A mí me encanta tal cual, pero lo que no te se decir sería la cantidad. Hoy he hecho una receta de sepia y llevaba 100 gr de vino. No te se decir la cantidad que tendrías que echarle. Yo lo hice anoche para comer hoy y...¡No tenía sidra! Le puse 250 de refresco de naranja y salí del paso, estaba buenísimo. Como le podía haber echado zumo de naranja. El que no arriesga no descubre. Espero que te guste mi receta.
Magui
http://thermomix-alicante.es/peralmollamargarita/
Se puede cambiar la sidra por
presentado por Nuria M el 31 Diciembre 2012 - 1:03Se puede cambiar la sidra por vino blanco?
Muy buena esta receta.
presentado por cocoylola el 14 Diciembre 2012 - 7:15pmMuy buena esta receta. Gracias.
la probare enseguida, porque
presentado por Aranende el 2 Septiembre 2012 - 2:12la probare enseguida, porque tiene una pinta excelente...
GUS
buenisimo, si todo lo que
presentado por nuchita el 21 Agosto 2012 - 11:10pmANAIS_ANAIS escribio: :)
presentado por Maguiguay el 21 Julio 2012 - 1:46:) Buenísimo.
Muchas gracias por decírmelo, eso me anima. La verdad es que esta receta nos gusta mucho, por eso quería compartirla
Magui
http://thermomix-alicante.es/peralmollamargarita/
(No subject)
presentado por Javier Baeza Amoros el 5 Julio 2012 - 11:39pmTiene muy buena pinta, nos la
presentado por Thermomix Vorwerk el 4 Julio 2012 - 6:28pmTiene muy buena pinta, nos la anotamos para probarla
:) Buenísimo.
presentado por ANAIS_ANAIS el 3 Julio 2012 - 4:17pm:) Buenísimo.
q bueno debe estar
presentado por Laura Molla Brotons el 22 Junio 2012 - 7:30pm