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Pollo al chilindrón

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Ricetta testada
Receta testada

Ingredientes

Portions
4 persona/s
50 g aceite de oliva virgen extra
3 dientes ajo
150 g cebollas
150 g pimientos verdes
150 g pimientos rojos
50 g vino blanco
1000 g pollos , (muslitos)
50 g agua
200 g tomate frito
1 pastilla caldo de ave
azúcar glas , al gusto
pimienta , al gusto
nuez moscada , al gusto
250 g champiñones , laminados
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Receta se crea para
  Thermomix TM 31

Pollo al chilindrón

1
(1 Puntuación)
chef icon por Thermomix® Creado: 2009-05-04 09:00 Modificado: 2011-09-28 15:51
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Preparación

Eche en el vaso el aceite y los ajos, trocee 6 segundos en velocidad 5 y a continuación programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Añada la cebolla, los pimientos y el vino blanco, trocee 4 segundos en velocidad 5 y después programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Incorpore el resto de los ingredientes, excepto los champiñones y programe 20 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.

Por último, agregue los champiñones laminados y vuelva a programar 10 minutos, temperatura Varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.

Vierta todo en una fuente y sirva.



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Una receta bueniiiiima, la

Una receta bueniiiiima, la repetiré a menudo, la salsita quedo de chuparse los dedos.

Genial:)