Ponga en el vaso el ajo, la cebolla y el seitan y trocee programando 5 segundos, velocidad 5. Añada las hierbas provenzales, la sal y el aceite. Programe 4 minutos, 100º, velocidad 1. Precaliente el horno a 180º. En una fuente de horno extienda el tomate. Rellene los pimientos con el preparado del vaso, ciérrelos con un palillo y dispóngalos sobre el tomate. Vierta la nata por encima y hornee durante 25 minutos.
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Pimientos del piquillo rellenos de seitan
Receta testada
Ingredientes
4 persona/s
2 dientes ajo
110 g cebollas
250 g carne , vegetal (seitán)
1 cucharadita hierbas de Provenza
½ cucharadita sal
40 g aceite de oliva virgen extra
16 pimientos , del piquillo
220 g tomate triturado , natural o en conserva
200 g nata líquida
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110 g cebollas
250 g carne , vegetal (seitán)
1 cucharadita hierbas de Provenza
½ cucharadita sal
40 g aceite de oliva virgen extra
16 pimientos , del piquillo
220 g tomate triturado , natural o en conserva
200 g nata líquida
0h 30m
Preparación
Tiempo de horneado/cocinar 
baja
Adecuado para Thermomix-Principiantes
Receta creada para
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Pimientos del piquillo rellenos de seitan
(2 votos)
Creado: 2009-05-04 09:00
Modificado: 2012-04-08 20:13
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Hice la receta el otro día,
presentado por abarredo el 9 Mayo 2010 - 8:54pmHice la receta el otro día, la salsa quedó muy rica, pero el relleno me sabía muy soso. Quedarían más sabrosos rellenándolos con champiñón o algún ingrediente con más sabor. La próxima vez los haré así. Gracias por la idea de la salsa.