Poner en el varoma las patatas cortadas a rodajas, dejando entre ellas hueco para la salida del vapor, poner encima la bandeja con los filetes de perca y cerrar.Reservar.
Echar las almejas en agua con sal y dejarlas un rato para que suelten la tierra. Lavar frotando suavemente y ponerlas en el cestillo. Reservar.
PARA LA SALSA:
Echar en el vaso ajos, zanahoria, cebolla y aceite 3 seg, vel 4 y programar 7 min, varoma, vel 1.
Añadir agua, pimiento rojo, vino blanco, pastilla de caldo, pizca de sal y pimienta y triturar 4 seg, vel 5, abrir y poner el cestillo con las almejas, volver a cerrar y colocar el recipiente varoma en su posiciòn, programar 20 min, varoma, vel 2.
Quitar el recipiente varoma y el cestillo, dejar enfriar un poco la salsa y trirurar 6 seg, vel 7.
SERVIR Y BON APPETIT!!!
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INMA HERRERA escribio: LO SÈ,
presentado por Irautxa el 19 Agosto 2011 - 11:00LO SÈ, PANGA YA HACE TIEMPO Q DEJÈ DE COMPRAR, ADEMÀS ME SABÌA A HUMEDAD...YA NI EL SABOR ME GUSTABA...Y LO DE LA PERCA EMPECÈ A OÌRLO HACE POCO, LA COMPRABA MUY DE VEZ EN CUANDO, DE HECHO, DESDE Q PUBLIQUÈ ESTA RECETA YA NO LA HE VUELTO A COMPRAR, NO POR NADA PORQUE SU SABOR SÌ Q ME GUSTA MUCHO SINO PORQ ES UN PESCADO Q COMPRO PUNTUALMENTE...SOMOS MÀS DE LOS DE TODA LA VIDA: MERLUZA, RAPE, SALMÒN...
DE TODAS FORMAS GRACIAS IRAUTXA, CAMBIALE EL PESCADO, LO Q IMPORTA ES EL SABOR.
Eso esta hecho!
Te puse el comentario porque hay mucha gente que no lo sabe y lo suele utilizar de forma habitual
--
Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde
Irautxa escribio: Para todos
presentado por INMA HERRERA el 19 Agosto 2011 - 10:51Para todos aquellos que no lo sepais la OCU recomienda no consumir panga y perca en exceso por su alto índice de contaminantes. Si teneis niños pequeños procurar evitarlos. Os dejo el artículo:
http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/contaminantes-en-los-filetes-de-pescado-s488274.htm
Gracias por la receta! La hare con otro tipo de pescado
DE TODAS FORMAS GRACIAS IRAUTXA, CAMBIALE EL PESCADO, LO Q IMPORTA ES EL SABOR.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
OJO CON LA PANGA Y LA PERCA...
presentado por Irautxa el 19 Agosto 2011 - 10:04Para todos aquellos que no lo sepais la OCU recomienda no consumir panga y perca en exceso por su alto índice de contaminantes. Si teneis niños pequeños procurar evitarlos. Os dejo el artículo:
http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/contaminantes-en-los-filetes-de-pescado-s488274.htm
Gracias por la receta! La hare con otro tipo de pescado
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Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde
Masusi escribio: Anoche
presentado por INMA HERRERA el 31 Julio 2011 - 1:57pmAnoche cenamos esta ummmm maravillosaaa receta. Nos encantó, seguro que repetiremos, fácil y rica, bueno rica no , riquiiiiiiiiiiiiiisima (y mira que nosotros no somos mucho de pescao).Eso sí, en lugar de cebolla morada (que no tenía le puse cebolla normal y aún así buenísima).Votada y a favoritos.
Un saludo.
PUES MUCHAS GRACIAS POR VENIR A CONTARME, ME ALEGRO MUCHO DE Q OS GUSTARA...ES QUE UNA BUENA SALSA LE DICE MUCHO A UN PLATO, LO DEL CAMBIO DE CEBOLLA ES LO DE MENOS...CEBOLLA ES, NO???
UN BESAZO
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Hola Inma
presentado por Masusi el 29 Julio 2011 - 12:42pmAnoche cenamos esta ummmm maravillosaaa receta. Nos encantó, seguro que repetiremos, fácil y rica, bueno rica no , riquiiiiiiiiiiiiiisima (y mira que nosotros no somos mucho de pescao).Eso sí, en lugar de cebolla morada (que no tenía le puse cebolla normal y aún así buenísima).Votada y a favoritos.
Un saludo.
RAYO escribio: PLATO SANO,
presentado por INMA HERRERA el 22 Julio 2011 - 2:46pmVOTADA Y GUARDADA, UN BESO
UN BESOTE
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PLATO SANO, RICO Y FACIL, YA
presentado por RAYO el 21 Julio 2011 - 3:55pmVOTADA Y GUARDADA, UN BESO
caty ocaña escribio:Me gustan
presentado por INMA HERRERA el 21 Julio 2011 - 3:51pmHOLA CATY MAJA,
EL PESCADO EN EL VAROMA ES RIQUÌSIMO Y SI ENCIMA LO ACOMPAÑAMOS DE UNA BUENA SALSA PUES MEJOR Q MEJOR. ESPERO Q TE GUSTE, GRACIAS A TI
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Me gustan mucho este tipo de
presentado por caty ocaña el 20 Julio 2011 - 11:16pmMe gustan mucho este tipo de recetas, cualquier pescado queda de lujo en el Varoma y con esa salsita...ummm. Votada y guardada. Gracias y saluditos.
mbl escribio: Que sano el
presentado por INMA HERRERA el 20 Julio 2011 - 2:02pmQue sano el plato, y admite cualquier pescado blanco
Gracias
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Que sano el plato, y admite
presentado por mbl el 20 Julio 2011 - 11:52Que sano el plato, y admite cualquier pescado blanco
Gracias
cpidre escribio: CON LO Q M
presentado por INMA HERRERA el 20 Julio 2011 - 12:26CON LO Q M GUSTA LA PERCA!!! M GUSTA LA RECETIÑA MOGOLLÓN Y CON OTRA D TUS SALSIÑAS PARA ACABAR CON LA BARRA D PAN!!!!! MMMMMM!!!!!!!!
MUCHÍSIMAS GRACIAS X COMPARTIR LA RECETITA, GUAPETONA
UN BESAZO GUAPA, GRACIAS A TI
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CON LO Q M GUSTA LA PERCA!!!
presentado por cpidre el 19 Julio 2011 - 11:29pmCON LO Q M GUSTA LA PERCA!!! M GUSTA LA RECETIÑA MOGOLLÓN Y CON OTRA D TUS SALSIÑAS PARA ACABAR CON LA BARRA D PAN!!!!! MMMMMM!!!!!!!!
MUCHÍSIMAS GRACIAS X COMPARTIR LA RECETITA, GUAPETONA
Adela80 escribio: En serio???
presentado por INMA HERRERA el 19 Julio 2011 - 5:00pmEn serio??? :~
Que pasa con la panga,no me he enterado???
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En serio??? :~ Que pasa
presentado por Adela80 el 19 Julio 2011 - 4:52pmEn serio??? :~
Que pasa con la panga,no me he enterado???
Adela80 escribio: Seguro que
presentado por INMA HERRERA el 19 Julio 2011 - 4:05pmSeguro que esta buenisimo,se la hare a mi peque pero supongo que se podra hacer tambien con panga,ya que a mi niño le gusta mas.Tengo que dejarlo el mismo tiempo que la perca,o la panga se hara mas rapido?
Gracias por compartirla,votada y guardada!!!
PRUEBA CON PERCA QUE ES PARECIDO, ESPERO QUE LE GUSTE MUCHO TU PEQUE.
UN BESAZO Y GRACIAS.
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Buena pinta!!!
presentado por Adela80 el 19 Julio 2011 - 3:43pmSeguro que esta buenisimo,se la hare a mi peque pero supongo que se podra hacer tambien con panga,ya que a mi niño le gusta mas.Tengo que dejarlo el mismo tiempo que la perca,o la panga se hara mas rapido?
Gracias por compartirla,votada y guardada!!!