1.
Echar chorizo cortado en dos o tres trozos y picar con 2 golpes de turbo. Sacar y reservar.
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PATATAS A LO POBRE Y HUEVOS POCHÈ CON CHORIZO
Receta no testada
Ingredientes
3 persona/s
HUEVOS POCHÈ
3 unidades huevos
40 gramos chorizo ibèrico
3 pellizco de sal
PATATAS A LO POBRE
400 gramos patatas cortadas a rodajas 1 cm
50 gramos pimiento rojo
50 gramos cebolla
2 dientes de ajo
80 gramos aceite de oliva
80 gramos agua
sal al gusto
1 cucharadita vinagre (opcional)
0h 20m
Preparación
Tiempo de horneado/cocinar 
Receta se crea para
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
PATATAS A LO POBRE Y HUEVOS POCHÈ CON CHORIZO
(19 votos)
Creado: 2011-10-21 23:17
Modificado: 2011-10-22 11:50
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Preparación
HUEVOS POCHÈ
2.
Forrar interiormente un vaso pequeño o taza con film transparente, cascar un huevo dentro, echar pizca de sal y chorizo picado.
3.
Hacer un paquetito y cerrar con tiras de film anudando. Repetir la operaciòn con los tres huevos.
4.
Poner los tres paquetitos en el fondo del varoma. Cerrar y reservar.
PATATAS
Cortar, lavar, escurrir y salar las patatas. Reservar.
En el vaso y sin lavar por haber picado el chorizo, echar cebolla, ajos y pimiento, picar 2 ò 3 seg., vel 4 (depende del grosor que queramos), añadir aceite y programar 5 min., varoma, vel cuchara.
Poner mariposa y agregar patatas y agua, colocar el varoma en su posiciòn y programar 14 min., varoma, giro a la izquierda, vel cuchara. Retirar el recipiente con los huevos pasados 12 minutos.Quitar la mariposa, añadir la cucharadita de vinagre o unas gotas (opcional) y remover, escurrir con la ayuda del cestillo.
EMPLATAR Y SERVIR!
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ME ALEGRO MUCHO DE QUE OS
presentado por INMA HERRERA el 6 Septiembre 2012 - 11:28pmME ALEGRO MUCHO DE QUE OS GUSTE A TODOS LOS QUE LA HABÉIS HECHO, MÁS ABAJO OS DEJO MI BLOG.
BESOS!!!
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
La he hecho para cenar y está
presentado por sara1985 el 6 Septiembre 2012 - 10:33pmLa he hecho para cenar y está bueníiiiiisima!!! Sin duda, para repetir.
Buenísimas!! Un diez para la
presentado por mirazabal el 26 Mayo 2012 - 1:00pmBuenísimas!! Un diez para la receta!
UN EXITAZO
presentado por Victor Manuel S... el 26 Mayo 2012 - 10:48UN EXITAZO
la pruebo hoy. ya os contaré.
presentado por Victor Manuel S... el 20 Mayo 2012 - 11:31la pruebo hoy. ya os contaré.
me ha encantado la receta.
presentado por sandritaes el 14 Marzo 2012 - 11:18pmme ha encantado la receta. muy facil y lo mejor es que esta riquisima. me ha gustado mucho. muchas gracias!!!
muy practica ;) ;)
presentado por aft el 29 Febrero 2012 - 10:13pmmuy practica ;)
;) 
q buena pinta que tiene...
presentado por noa_nero el 29 Enero 2012 - 1:56pmq buena pinta que tiene... las haré hoy para comer.... a mi marido le encantará!!!
un saludo!!!
RICO RICO RICO!! A hacerla
presentado por Tomatete el 15 Noviembre 2011 - 10:52RICO RICO RICO!! A hacerla prontito que no hay excusa y tengo de todo en la neverita, el chorizo de león debe quedarle de muerte.... ¿Verdad que después del sofreír la cebolla+ajos+pimientos no los reservas, las patatas se introducen en el vaso con ellos dentro, no? Gracias y un beso!
Majo Valencia
Sandrusqui escribio: Al final
presentado por INMA HERRERA el 9 Noviembre 2011 - 1:38pmAl final no me pude resistir... y los hice ayer para cenar!!!!
. De escandalo Inma, nos encantaron. Super votada y a mis colecciones me la llevo, bueno ya me la llevé ayer ji ji ji 
. Gracias por compartir guapetona! Saludos
UN BESO
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Al final no me pude
presentado por Sandrusqui el 8 Noviembre 2011 - 10:49Al final no me pude resistir... y los hice ayer para cenar!!!!
. De escandalo Inma, nos encantaron. Super votada y a mis colecciones me la llevo, bueno ya me la llevé ayer ji ji ji 
. Gracias por compartir guapetona! Saludos
miscositassrvblogspot.com
Sandrusqui escribio: ME
presentado por INMA HERRERA el 7 Noviembre 2011 - 5:26pmME ENCANTA LA RECETA!!!!
que buena idea lo de pondrle chorizo a los huevos poché je je je, los suelo hace mucho pero esta versión me convence mucho mcuho mucho más ja ja ja!!!. Me la guardo. Gracias por compartir tal delicatessen 
. Saludos guapa 
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
NALOHE escribio: Hice esta
presentado por INMA HERRERA el 7 Noviembre 2011 - 5:15pmHice esta receta el fin de semana acompañada de unas alitas de pollo al ajillo.....q rico!! estan riquisimas y muy faciles de hacer.
Yo le puse en lugar de chorizo, jamón. Y también salen buenisimas!!
Enhorabuena por la receta!
UN BESO
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
ME ENCANTA LA RECETA!!!!
presentado por Sandrusqui el 7 Noviembre 2011 - 2:39pmME ENCANTA LA RECETA!!!!
que buena idea lo de pondrle chorizo a los huevos poché je je je, los suelo hace mucho pero esta versión me convence mucho mcuho mucho más ja ja ja!!!. Me la guardo. Gracias por compartir tal delicatessen 
. Saludos guapa 
miscositassrvblogspot.com
Hice esta receta el fin de
presentado por NALOHE el 7 Noviembre 2011 - 1:31pmHice esta receta el fin de semana acompañada de unas alitas de pollo al ajillo.....q rico!! estan riquisimas y muy faciles de hacer.
Yo le puse en lugar de chorizo, jamón. Y también salen buenisimas!!
Enhorabuena por la receta!
Soledad74 escribio: votada y
presentado por INMA HERRERA el 2 Noviembre 2011 - 4:01pmvotada y guardada
Muy buena la receta, gracias.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
votada y guardada Muy buena
presentado por Soledad74 el 1 Noviembre 2011 - 11:58pmvotada y guardada
Muy buena la receta, gracias.
caty ocaña escribio: Muy
presentado por INMA HERRERA el 27 Octubre 2011 - 9:58Muy sencillita y muy rica, me gusta mucho. En casa le ponemos unos piñones a estas patatas....pero claro, ya no las podemos llamar "a lo pobre" desde luego, jajaja....pero están tan ricas....y los huevos poché son mi consuelo por no poder comerlos fritos...así que los hago a menudo....habrá que probarlos con choricitos....Gracias, me la guardo y te dejo las estrellitas. Saluditos.
UN BESAZO, ESPERO QUE TE GUSTE.
:D
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RAYO escribio: QUE RECETILA
presentado por INMA HERRERA el 26 Octubre 2011 - 3:33pmUN BESOTE
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Muy sencillita y muy rica, me
presentado por caty ocaña el 24 Octubre 2011 - 11:26pmMuy sencillita y muy rica, me gusta mucho. En casa le ponemos unos piñones a estas patatas....pero claro, ya no las podemos llamar "a lo pobre" desde luego, jajaja....pero están tan ricas....y los huevos poché son mi consuelo por no poder comerlos fritos...así que los hago a menudo....habrá que probarlos con choricitos....Gracias, me la guardo y te dejo las estrellitas. Saluditos.
cpidre escribio: NO SÉ QUÉ M
presentado por INMA HERRERA el 23 Octubre 2011 - 10:40pmNO SÉ QUÉ M GUSTA MÁS D TODO!!!! JA,JA,JA,JA,JA, M HA ENCANTADO LA RECETIÑA, INMA, ESO D LOS HUEVOS CON CHORIZO Y PATATAS M PIRRA, PERO MI VERSIÓN ES BASTANTE MÁS CALÓRICA, JI,JI,JI,JI
MUCHAS GRACIAS X LA RECETITA, CIELO. MI COLESTEROL T LO AGRADECERÁ, JA,JA,JA,JA,JA
UN BESOTE AMIGA
:bigsmile:
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ninitas escribio: Que pinta
presentado por INMA HERRERA el 23 Octubre 2011 - 10:33pmQue pinta tan rica que tienen ,tres en uno :huevos ,chorizo y patatas ,una combinacion excelente y facilito,facilito
Un besote guapetona
NINES
ESPERO QUE TE GUSTE, OTRO BESOTE PARA TÌ
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luciernaga71 escribio: Inma
presentado por INMA HERRERA el 23 Octubre 2011 - 10:38Inma que buenisima idea esos huevos poché con el choricito...ummmmm de vicio deben estar.
Gracias por la idea amiga!!!
Un beso,
.
.
.
Te dejo mis máximas *.
.
UN BESOTE GRANDOTE GRANDOTE Y MILES DE GRACIAS GUAPA
:party:
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mhd escribio: ke rico
presentado por INMA HERRERA el 23 Octubre 2011 - 10:29YA VERÀS QUE RICO ESTÀ ESTO Y LO FÀCIL QUE ES DE HACER.
UN BESAZO AMIGA
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QUE RECETILA MAS COMPLETA
presentado por RAYO el 23 Octubre 2011 - 10:03UN BESOTE
NO SÉ QUÉ M GUSTA MÁS D
presentado por cpidre el 23 Octubre 2011 - 12:07NO SÉ QUÉ M GUSTA MÁS D TODO!!!! JA,JA,JA,JA,JA, M HA ENCANTADO LA RECETIÑA, INMA, ESO D LOS HUEVOS CON CHORIZO Y PATATAS M PIRRA, PERO MI VERSIÓN ES BASTANTE MÁS CALÓRICA, JI,JI,JI,JI
MUCHAS GRACIAS X LA RECETITA, CIELO. MI COLESTEROL T LO AGRADECERÁ, JA,JA,JA,JA,JA
Que pinta tan rica que tienen
presentado por ninitas el 22 Octubre 2011 - 11:15pmQue pinta tan rica que tienen ,tres en uno :huevos ,chorizo y patatas ,una combinacion excelente y facilito,facilito
Un besote guapetona
NINES
Inma que buenisima idea esos
presentado por luciernaga71 el 22 Octubre 2011 - 10:03pmInma que buenisima idea esos huevos poché con el choricito...ummmmm de vicio deben estar.
Gracias por la idea amiga!!!
Un beso,
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Te dejo mis máximas *.
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conchi1965 escribio: Los
presentado por INMA HERRERA el 22 Octubre 2011 - 11:51Los huevos poche en gustan mucho y si estan con rellenito mas todabia, una receta rapidita y muy buena, me gusta.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
ke rico niñññññaaaa, ya te
presentado por mhd el 22 Octubre 2011 - 12:44Los huevos poche en gustan
presentado por conchi1965 el 22 Octubre 2011 - 12:34Los huevos poche en gustan mucho y si estan con rellenito mas todabia, una receta rapidita y muy buena, me gusta.