PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso los pimientos, el concentrado de pimientos choriceros, 2 dientes de ajo y la cebolla y
trocear 4 sg. velocidad 4
Añadir el aceite y programar
7 minutos varoma giro a la izquierda velocidad cuchara
Ponga la mariposa en las cuchillas y añada las patatas troceadas y 500g de agua
Programar 10 minutos 100º giro a la izquierda velocidad cuchara, sin cubilete
Cuando termine añada el bacalao, la pimienta, la sal y el resto del agua ó al gusto
Programe 15 minutos, 100Cº giro a la izquierda velocidad cuchara.
Ractifique la sazón.
Espolvoree con perejil picado antes de servir.