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pon en el vaso el aceite y añades la cebolla y los pimientos y los ajos y los champiñones cortados todo en juliana y  programa 20.min. a vel 1.temp.varoma cuando falte 5.min. para acabar el tiempo añades el vino y.luego reserva.

cojemos las papas y los calabacino y lo cortamos en rodajas de 1/2.cm,.yo lo corte con una bandolina.

pon en la freidora a 150.º y fries las papas y luego los calabacinos por separado y luego cojes una fuente de horno y bas poniendo una capa de el refrito y luego una capa de papas y calabacino y luego otra capa de el refrito y luego lo miosmo y termina con el refrito por encima y añades el jugo del refrito por encima.luego pon al horno precalentado a 180º uno 15.o 20.min.y listo para difrutar.

esta papas son ideales para acompañar carne o pescado o unos huevos fritos que estan de lujo un saludo y espero que osguste.

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