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Ingredientes
2 persona/s
- 2 filetesgrandes de Panga (o cualquier otro pescado blanco)
- 3 ajos
- 120 gramos de cebolla
- 100 gramos de tomate triturado
- 20 gramos de aceite
- 150 gramos de cerveza
- 100 gramos de agua
- 1 bote(175 g) de crema ligera puleva (tambien valdría nata ó leche evaporada)
- sal
- pimienta
- perejil picado
- Opcional: Coliflor ó cualquier otra verdura para la guarnición
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6
37min
Preparación 37minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Preparar la verdura elegida cortada en trocitos y reservar en el Varoma.Salpimentar los filetes de pescado , espolvorear con perejil picado y reservarlos en la bandeja del Varoma.Poner los ajos, cebolla, tomate y aceite en el vaso y trocear 4 segundos en velocidad 5. Sofreir 6 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Añadir la cerveza, el agua, sal y perejil picado y colocar el varoma en su posición. Programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Agregar ahora la crema ligera y programar otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad, volviendo a colocar el Varoma en su lugar. Triturar la salsa 30 segundos en velocidad 8 y servir.
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Accesorios
-
Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioholaa!!! por fin hice tu
holaa!!! por fin hice tu receta ayer y madre miaaa para chuparse los dedossss , utilice nata al finallll y genialll lso tiempos y todoooo aunke me sobro muxisima salsa y use 4 filetes de panga jaajj muchas gracias
HOLA NAVI. SI 30 MINUTOS TE
HOLA NAVI. SI 30 MINUTOS TE PARECEN MUCHOS, PUEDES PONER EL PESCADO CUANDO FALTEN 10-12 MINUTOS PARA ACABAR EL TIEMPO PROGRAMADO, VALE?? SI TIENES ALGUNA DUDA MAS PREGUNTAME LO QUE SEA. ESPERO QUE TE GUSTE. UN BESO!
HOLA, LA CREMA LIGERA ES UNA
HOLA, LA CREMA LIGERA ES UNA NATA QUE SOLO TIENE EL 5% DE MATERIA GRASA, Y ES DE LA MARCA PULEVA. SI NO LA ENCUENTRAS TAMBIEN LE PUEDES PONER LECHE EVAPORADA O NATA NORMAL PARA COCINAR. ESPERO QUE TE GUSTE. UN BESO
Hola RAYO, tengo intencion de
Hola RAYO, tengo intencion de hacer esta recetilla hoy, pero viendo los tiempos, no es mucho 30 minutos para el pescado? yo lo suelo tener 10 minutos, por eso me parece mucho.
perdona por la pregunta
hola muy buenassss keria
hola muy buenassss keria saber que es la crema ligera..xk por mas k la busco no la encuentrooo con nata para cocinar tambien valdria?? tiene una pinta buenisima deseando estoy de hacerla... gracias por compartirlaa un beso
Con DORADAS
Hola holaaa!!
A mi marido le gusta pescar, y ayer, me trajo una buena ración de pescado, entre ellos, venían dos doradas.... PRECIOSAS!! El caso, que buscando recetillas para hacerla y salir de lo típico (horno, vapor.....) encontré esta!; Las estoy haciendo ahora mismo para cenar, no sé como estará, pero esto huele que es espectacular. Cuando lo saque, fotillo.. y os cuento, claro!
PUEDO HACERLO CON OTRO
PUEDO HACERLO CON OTRO PESCADO ? SE SUPONE QUE SI PERO TU CUAL ME ACONSEJARIAS ?
BESOS
SI TOÑI, QUEDA SUPER
SI TOÑI, QUEDA SUPER RICOOOOO!!! CON ESTA RECETA GANE UNPREMIO EN UN CONCURSO. ESPERO QEU TE GUSTE MUCHO.
BESOTES GUAPA
NO SABIA QUE LA CERBEZA SE
NO SABIA QUE LA CERBEZA SE PODIA UTILIZAR CON PESCADO, YO HAGO A MENUDO TU RECETA DE POLLO CON CERBEZA QUE ESTA DIVINO, VOY A PROBAR CON PESCADO Y YA TE CUENTO GUAPA !!!!!!!!!!!!!!!!
BESOS MILES
ME ALEGRO QUE TE HAYA
ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO. LA SALSA TE PUEDE VALER PARA ACOMPAÑAR CUALQUIER OTRO PESCADO, PASTA, ARROZ .... YA ME CUENTAS EL FINAL
UN BESO
Muummmmm!!! Me encantó. Muy
Muummmmm!!! Me encantó. Muy fácil y saludable. Enhorabuena por la receta.
A mi co las mismas cantidades me sobró mucha salsa. ¿Qué podría hacer con ella?
Gracias y saludos.
SI, YO TAMBIEN LO HE HECHO
SI, YO TAMBIEN LO HE HECHO CON PERCA Y CON LENGUADOS Y QUEDAN FENOMENAL Y ENCIMA NO ENGORDA PRACTICAMENTE NADA ASI QUE VIENE ESTUPENDA PARA LA OPERACION BIKINI. ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO AMIGA. UN BESO
Y ESTO ESTÀ DE VICIO LOLI,
Y ESTO ESTÀ DE VICIO LOLI, COMPRÈ AYER 3 FILETES DE PERCA (Q DE GRANDS Q ERAN LOS METÌ EN EL VAROMA A PRESIÒN) JAJAJA,,, LOS ACOMPAÑÈ DE UNAS PATATAS Q PUSE ABAJO CON ESPECIAS Y LO CENAMOS TAN RICAMENTE.
MUY MUY RICO.
UN BESOTE
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
MANOLI, LA COLIFLOR ME QUEDO
MANOLI, LA COLIFLOR ME QUEDO BIEN PORQUE LA HICE RAMILLETES MUY PEQUEÑOS Y PORQUE A MI ME GUSTA MAS BIEN "AL DENTE", NO ME GUSTA QUE SE DESHAGA. YA ME CUENTAS SI LA PRUEBAS.
seguro que esta buenisimo
seguro que esta buenisimo pero ¿queda la coliflor que le has puesto cocida al mismo tiempo que todo?
que alegria m dá encontrar
que alegria m dá encontrar recetas con panga,m encanta,votada y a la saca
tere
Este pescadito sale muy rico
Este pescadito sale muy rico y con esa salsita....ummmm me como una barra entera venga el mojeteo....
un besito guapa
UN EXITO
Un éxito en toda regla, buenísimo y la salsa para chuparse los dedos! Gracias.
Con cualquier pescado quedara
Con cualquier pescado quedara genial seguro, ya me cuentas guapa, espero que te guste mucho. Un besote grandote.
A ver si a ti tambien te
A ver si a ti tambien te gusta, la salsita es de las de mojar pan y mas pan jejeje!! Y por lo del voto no te preocupes yo no me enfado por esas tonterias, ya lo sabes, lo importante no es el voto, sino que lo hagas y te guste . Besos amiga!
Rica, rica,...la panga no me
Rica, rica,...la panga no me vá mucho pero creo que cambiaré de pescado......valorada
Besotes
Hola Loli, nos gusta mucho el
Hola Loli, nos gusta mucho el panga, así que seguro que haré esta receta, ya te cuento.
Sabes que no voto, pero te doy mil gracias por tu tiempo.
Besazos amiga
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
gracias guapa!! sera cuestion
gracias guapa!! sera cuestion de mirar bien en el recetario antes de colgar una receta en?? Besos amiga!!
hola draculinac, me alegro
hola draculinac, me alegro mucho que os gustara tanto como dices, aqui paso igual con la salsita, esta buenisima y asi el pescado asi queda estupendo. Besos y de nuevo: GRACIAS.
Loli muy buena pinta y no te
Loli muy buena pinta y no te preocupes que aunque sean primas hermanas eso no tiene importancia, votada saludos
Buenisiiiiima!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Buenos dias, Rayo,
Decirte que ayer vi esta receta y la hice para cenar y esta buenisiiiiiiima, la salsa tiene una textura y un sabor que no me imaginaba,no podiamos dejar de mojar pan en la salsa, la hice con nata de cocinar y de verduras use patata, el pescado lo hice con panga.
Solo decirte que me a encantado, y darte las gracias por compartir esta receta .aaaa por supuesto te doy la nota maxima.
MUCHAS GRACIAS CARMEN, NO
MUCHAS GRACIAS CARMEN, NO DEJES DE PROBAR QUE TE VA A ENCANTAR. YA ME CUENTAS. BESOS AMIGA
Esto tiene que estar
Esto tiene que estar delicioso, votado y a favoritos. Un beso.
ok rosa, ya me contaras, esta
ok rosa, ya me contaras, esta es apta para dietas eh?? sin nada de grasa, incluso si quieres aligerarla aun mas puedes cambiar la crema por leche y ya esta. Te va a gustar. Besos amiga!! y gracias a ti.
pues si cris,sanito sanito,
pues si cris,sanito sanito, esta muy rica, no dejes de probar, y gracias a ti por mirar mis recetas, un beso guapa!
QUE BUENA PINTA LOLI ESTA LA
QUE BUENA PINTA LOLI ESTA LA PRUEBO Y TE CUANTO, GRACIAS POR COMPARTIRLA
SANITO Y
SANITO Y RICO
ESTUPENDO!!!!!!!!
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR, GUAPA