Pan
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Pan
Thermomix TM 31
Creado: 2012-01-03 20:14
Modificado: 2012-02-01 19:37
- Masas y repostería
- Andalucía
- Fácil
- Primavera
- Natural
- Verano
- Otoño
- Rápido
- Invierno
- San Valentín
- Acompañamiento
- Carnaval
- Semana Santa / Pascua
- Día de la Madre
- Todos los Santos / Halloween
- Horneado
- Navidad
- Fin de Año
- Año Nuevo Chino
- Día del Padre
- Día de los abuelos
Modelo de Thermomix®

Tiempo total: 0 h 50 min
Accesorios


Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
Ingredientes
175 g agua
310 g harina de repostería
20 g aceite de oliva virgen extra
25 g levadura fresca panadería
1 cucharadita sal fina
Preparación
1.
Pon en el
el agua, el aceite y la levadura. Programa 2 minutos 37º velocidad 2.
Añadimos la harina y la sal. Programar 10 segundos velocidad 6.
Por ultimo 2 minutos velocidad
.
Con las manos enharinadas cogemos la masa y hacemos una bola, la ponemos en una bandeja de horno a la que le hemos puesto un poco de harina para que no se pegue. Hornear a 220º durante 40 minutos.
Sale un pan buenisimo. Tengo que probar a ponerles frutos secos.

Consejo
Comentarios (66)



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Con este van 6 Haber yo no es
¿Alguien quiere?
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mymg.jlmg escribio: Hola,por
Hola,por fin volví hacer el pan esta semana,concretamente el domingo,ya que mis hijos estaban malitos e hice la masa y cada uno de mis hijos hicieron su pan para luego comérselo hicimos 5 pequeños,el pequeño de mis hijos que tiene 3 años que siempre digo que va hacer panadero porque le encanta el pan, no esperó a que se enfriara y se lo comió todo todo,los otros fueron para el almuerzo,uno me lo comí para mi cena calentito y uno se lo di a mi suegro que le encantó también que no se creía que lo había hecho yo,así que fue un éxito y la otra vez que lo hice seguro que la levadura esta estropeada,gracias y saludos MJ.
No gracias a ti cariño que me alegra un monton que te haya salido bien y que disfrutaran los peques haciendolo. Un besazo y ya sabes cuando no tengas pan... en un momento haz hecho.
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Hola,por fin volví hacer el
Hola,por fin volví hacer el pan esta semana,concretamente el domingo,ya que mis hijos estaban malitos e hice la masa y cada uno de mis hijos hicieron su pan para luego comérselo hicimos 5 pequeños,el pequeño de mis hijos que tiene 3 años que siempre digo que va hacer panadero porque le encanta el pan, no esperó a que se enfriara y se lo comió todo todo,los otros fueron para el almuerzo,uno me lo comí para mi cena calentito y uno se lo di a mi suegro que le encantó también que no se creía que lo había hecho yo,así que fue un éxito y la otra vez que lo hice seguro que la levadura esta estropeada,gracias y saludos MJ.
Entre plato y plato
Buenassssssssssssssssssss me pique y lo hice así que aquí esta mi foto jaja. Nos ha gustado mucho.
Muchas gracias Valmita.
Vaya maravilla de pan te salio, ¿A que ha merecido la pena?. Es que esta me muerte. Muchos besos y gracias por poner la foto guapa. Muuuuuak
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Buenassssssssssssssssssss me
Buenassssssssssssssssssss me pique y lo hice así que aquí esta mi foto jaja. Nos ha gustado mucho.
Muchas gracias Valmita.
Entre plato y plato.
Entre plato y plato
Me estais picando.......... que pintas yo esta semana estoy muy liada pero este fin de semana espero que caiga porque tengo mono de hacer pan y este ............. no se me va a resistir jajaja con las fotos que mandais. Saludos para todos. Ah si os sobra (cosa que dudo) mandarme un poquito mientras que yo hago el mio. Me muero de ganas por provarlo.
Pues animate cielo que es muy sencillo de hacer y le das las formas que tu quieres y el tiempo es muy rapido. Es dicho y hecho. Un beso guapa.
Valmita
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Me estais picando..........
Me estais picando.......... que pintas yo esta semana estoy muy liada pero este fin de semana espero que caiga porque tengo mono de hacer pan y este ............. no se me va a resistir jajaja con las fotos que mandais. Saludos para todos. Ah si os sobra (cosa que dudo) mandarme un poquito mientras que yo hago el mio. Me muero de ganas por provarlo.
Entre plato y plato.
manolot escribio: valmita:
valmita: aqui le pongo otro modelito para el albun.un saludo.
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mymg.jlmg escribio: Buenos
Buenos días,hoy quiero hacer el pan,si no ocurre algo,pero quiero hacerte una pregunta,tengo a mis hijos en casa porque están malos y me gustaría que los hicieran ellos la forma para entretenerlos,así que si los hago más pequeñitos cuánto tiempo los pongo en el horno???? gracias MJ.
El otro dia hice el mismo pan y lo dividi en cuatro,los meti en horno y solo les puse 20 minutos, pero eso si mira lo para que no se te quede crudo y no lo podais comer. Hacer bien en meter a los nenes en estas cosas, son sencillas y asi se divierten mientras estan malucos, espero que pronto se recuperen. Un besazo MJ.
Valmita
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Sandrusqui escribio: Que
Que chulada de pan!
. Me estáis picando... je je je!!!

www.miscositassrv.blogspot.com
Ya sabes el refran Sandra el que se pica .... Animate y haz otro este finde, yo si no salgo cae, que tengo gente en casa.
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ok lo intentare le sacare una
ok lo intentare le sacare una foto y te cuento gracias MJ
ok lo intentare le sacare una
ok lo intentare le sacare una foto y te cuento gracias MJ
valmita: aqui le pongo otro
valmita: aqui le pongo otro modelito para el albun.un saludo.
si en una pieza le pones
si en una pieza le pones 40-min. en piezas pequeñas le das 25.a.30.min. tu cuando lleve 25.min. si esta dorado esta listo si no le das un poco mas de tiempo..te aconsejo que para ponerlo en el horno lo ponga en vandeja de aluminio. porque haci no se te quema por abajo,pruevas y veras, un saludo.
Buenos días,hoy quiero hacer
Buenos días,hoy quiero hacer el pan,si no ocurre algo,pero quiero hacerte una pregunta,tengo a mis hijos en casa porque están malos y me gustaría que los hicieran ellos la forma para entretenerlos,así que si los hago más pequeñitos cuánto tiempo los pongo en el horno???? gracias MJ.
Que chulada de pan! . Me
Que chulada de pan!
. Me estáis picando... je je je!!!

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manolot escribio: hoy volvi a
hoy volvi a hacer el pan con otra forma ,para el albun.un saludo.
Chulisimos manolot, lo malo que este pan engancha, pero ¿quien no se come una cosa asi?. Gracias corazón por subir las fotos.
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hoy volvi a hacer el pan con
hoy volvi a hacer el pan con otra forma ,para el albun.un saludo.
PTOMATIN
e
Estupenda, rapida y sencilla resultado muy buen pan, felicidades, la ha hecho mi marido, y los chavales ha
n disfrutado degustando este pan,es como el de los pueblos y eso que no ha usado la harina de reposteria, felicidades.
Gracias, me alegro que haya gustado en tu casa, un beso y a repetir. Muuuuak.
Valmita
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mymg.jlmg escribio: Hola
Hola todavia no he repetido creo que lo haré hoy,compré de nuevo la levadura fresca de mercadona,alguien la ha hecho con esa levadura? espero que me salga bien,saludos MJ.
Con esa levadura la he hecho yo, son unos cuadrados pues usa uno. Ya me cuantas.
Valmita
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Hola todavia no he repetido
Hola todavia no he repetido creo que lo haré hoy,compré de nuevo la levadura fresca de mercadona,alguien la ha hecho con esa levadura? espero que me salga bien,saludos MJ.
e Estupenda, rapida y
e
Estupenda, rapida y sencilla resultado muy buen pan, felicidades, la ha hecho mi marido, y los chavales ha
n disfrutado degustando este pan,es como el de los pueblos y eso que no ha usado la harina de reposteria, felicidades.
Aqui os dejo una variante mas
Aqui os dejo una variante mas del pan en bollitos.
http://www.recetario.es/recetas/bollitos/256391
Valmita
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Sandrusqui escribio: valmita
A mi el ultimo me salio asi. Rico, rico...
Si que me salio diferente esta vez pero fue que no le heche mucha cuenta y se puso tierno por dentro y muy crujiente por fuera daba gusto comenlo con la salsa de la carne que guise ese dia, me estoy saltando todo a la torera genial, despues vendran las broncas ja,ja,ja...
Que bien te ha quedado Ana, parece un pan artesanal
. De esos que te zablean cuando vas a pagar je je je!!. Esto se anima... pues a ver que forma se me ocurre je je je. Besitos guapa 
wwwmiscositassrvblogspotcom
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valmita escribio: A mi el
A mi el ultimo me salio asi. Rico, rico...
Que bien te ha quedado Ana, parece un pan artesanal
. De esos que te zablean cuando vas a pagar je je je!!. Esto se anima... pues a ver que forma se me ocurre je je je. Besitos guapa 
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En cuanto lo haga te pongo mi
En cuanto lo haga te pongo mi foto tambien para este albun de panes que esta quedando genial jajaja.
Entre plato y plato.
Entre plato y plato
Hola, casi se me va con la buena pinta que tiene. Ademas facilito facilito esto hay que probarlo pronto. Saludos.
Es sencillo y rapido y mira todas las fotos que estamos poniendo. Pruebalo reina que seguro que te engancha. Un beso.
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Hola, casi se me va con la
Hola, casi se me va con la buena pinta que tiene. Ademas facilito facilito esto hay que probarlo pronto. Saludos.
Entre plato y plato.
A mi el ultimo me salio asi.
A mi el ultimo me salio asi. Rico, rico...
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manolot escribio: valmita: ho
valmita: ho hice de nuevo el pan y esta divino pero le di una nueva forma .aqui te dejo las fotos.
Son geniales, me alegro mucho de que te salga tambien el pan. Gracias por subir las fotos, ahora a comer ese pedazo de pan que has hecho reparte, reparte... Un beso manolot
Valmita
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valmita: ho hice de nuevo el
valmita: ho hice de nuevo el pan y esta divino pero le di una nueva forma .aqui te dejo las fotos.
mymg.jlmg escribio: hice el
hice el pan se me quedo con una pinta estupenda,pero antes de hacerlo cogí la levadura que tenía en el congelador que era de mercadona y me olia un poco mal un olor muy fuerte, pero claro como nunca la habia utlizado pensé que sería su olor e hice el pan y como te dije salió la forma estupenda pero cuando lo fui a probar sabía fatal y el olor,seguro que era por la levadura verdad? a lo mejor estaba mala? era la levadura fresca de mercadona, bueno voy a comprarla de nuevo y lo intentarè,saludos MJ.
Seguramente era la levadura aunque esta huele no huele mal es un olor un poco amargo pero no mucho. Bueno intenta otro que me has dejado en ascuas y es muy sencillo de hacer. Ya me cuantas ¿vale?. Un besazo y animo.
Valmita
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hice el pan se me quedo con
hice el pan se me quedo con una pinta estupenda,pero antes de hacerlo cogí la levadura que tenía en el congelador que era de mercadona y me olia un poco mal un olor muy fuerte, pero claro como nunca la habia utlizado pensé que sería su olor e hice el pan y como te dije salió la forma estupenda pero cuando lo fui a probar sabía fatal y el olor,seguro que era por la levadura verdad? a lo mejor estaba mala? era la levadura fresca de mercadona, bueno voy a comprarla de nuevo y lo intentarè,saludos MJ.
gracias por contestarme y por
gracias por contestarme y por hacer que corrigas la receta,espero hacerlo hoy y te cuento,saludos MJ.
mymg.jlmg escribio: cuando te
cuando te refieres a la sal es cuchara sopera y sal fina? gracias saludos MJ
No a cucharadita de sal fina, lo he corregido, gracias por avisar que estaba mal puesto y puede dar confusión.
Valmita
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cuando te refieres a la sal
cuando te refieres a la sal es cuchara sopera y sal fina? gracias saludos MJ
Sandrusqui escribio: Pues
Pues aquí tienes la muestra
. Una imagen vale más que mil palabras! 
wwwmiscositassrvblogspotcom
Te han quedado chulisimos y me alegro de que lo disfrutarais. Un beso guapetona y manudas fotos
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Pues aquí tienes la muestra
Pues aquí tienes la muestra
. Una imagen vale más que mil palabras! 
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ANTIRENE escribio: Hola
Hola Valmita, la receta me salio muy bien, el pan estaba demasiado bieno jajaja.
Quiero probar a realizarlo mezclando harina integral, ya te contare
un saludo
Si por fa cuenta que tal con integral para hacer, que ahora estoy a dieta. Un beso.
Valmita
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Hola Valmita, la receta me
Hola Valmita, la receta me salio muy bien, el pan estaba demasiado bieno jajaja.
Quiero probar a realizarlo mezclando harina integral, ya te contare
un saludo
ANTIRENE escribio: HOLA LA
HOLA LA HARINA QUE SE LE PONE ES NORMAL O DE FUERZA
GRACIAS Y UN SALUDO
PERDONA YA HE VISTO LA RESPUESTA EN OTRO COMENTARIO
Nada mujer, espero que te guste, cuantame ¿vale? Un saludo.
Valmita
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HOLA LA HARINA QUE SE LE PONE
HOLA LA HARINA QUE SE LE PONE ES NORMAL O DE FUERZA
GRACIAS Y UN SALUDO
PERDONA YA HE VISTO LA RESPUESTA EN OTRO COMENTARIO
Hola Valmita, el otro día
Hola Valmita, el otro día hice este pan para aprovechar un resto de levadura que tenía del roscón y sale muy bueno, además es muy facil de hacer! Enhorabuena por la receta, ahí te dejo mis estrellitas.
Ana C.
Sandrusqui escribio: Este lo
Este lo tengo pendiente Ana!!!! espero hacerlo prontito... tienes tiempo entre el foro y el blog???? eres una maquina ja ja ja!!!! Saludos guapa
wwwmiscositassrvblogspotcom
Pues no mucho pero cuando no mira mi jefe me conecto, y sobre todo por las noches. Je,je,je... Un beso cielo.
Valmita
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valmita
Tiene muy buena pinta, pero no lo dejas fermentar hasta que doble el volumen? yo ya he hecho alguno del libro de la máquina y me queda un poco duro.
No no se deja fermentar, es hacer y poner al horno, luego pones el horno y mientras calienta va subiendo. La receta es asi. Pruebalo y veras. Un beso.
Valmita
Vale, así lo haré espero poderlo hacer hoy ya te contaré como ha salido, me gusta la idea de no dejarlo fermentar, ya que se pierde mucho tiempo y tiempo es lo que me falta.
Gracias.
Este lo tengo pendiente
Este lo tengo pendiente Ana!!!! espero hacerlo prontito... tienes tiempo entre el foro y el blog???? eres una maquina ja ja ja!!!! Saludos guapa
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manolot escribio: Valmita:
Valmita: hice el pan y me salio de lujo los ingredientes esactos y el tiempo tambien pero yo le puse un poco de matalauva.(anis en grano). y sale con un sabor demaciado un saludo y gracias por la reseta te dejos mis 5. estrellas. y la foto tambien.
Me alegra un monton que te guste la foto es para comersela. Gracias por votarla, un beso cielo.
Valmita
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Valmita: hice el pan y me
Valmita: hice el pan y me salio de lujo los ingredientes esactos y el tiempo tambien pero yo le puse un poco de matalauva.(anis en grano). y sale con un sabor demaciado un saludo y gracias por la reseta te dejos mis 5. estrellas. y la foto tambien.
duper00@hotmail.com
Tiene muy buena pinta, pero no lo dejas fermentar hasta que doble el volumen? yo ya he hecho alguno del libro de la máquina y me queda un poco duro.
No no se deja fermentar, es hacer y poner al horno, luego pones el horno y mientras calienta va subiendo. La receta es asi. Pruebalo y veras. Un beso.
Valmita
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Tiene muy buena pinta, pero
Tiene muy buena pinta, pero no lo dejas fermentar hasta que doble el volumen? yo ya he hecho alguno del libro de la máquina y me queda un poco duro.