- Derretir la manteca de cerdo a baja temperatura, a 50º, velocidad 2, hasta que se haga lìquida.
- Añadir la harina, la sal, el vino blanco y amasar todo junto, velocidad espiga, 3 minutos, vaso cerrado.
- Saldrà una masa manejable; si no saliera manejable, se le añade un poco màs de harina, hasta que se despegue y se maneje bien.
- Estirar la masa con un rodillo y dejarla con un grosor de 1cm, aproximadamente. La vamos cortando con cortapastas y las vamos poniendo en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Horneamos unos 20-25 minutos, a 180 ºC, hasta que estèn medio doraditos.
- Despuès se rebozan en azùcar glas y se colocan en un plato o bandeja para servir.
Se pueden consumir hasta varios dìas despuès, aguantan muy bien, conservando su sabor, pero mejor meterlos en fiambreras o en caja metàlica, la tìpica donde se guardan las galletas.
ESTAN BUENISIMOS!!!!!!!!
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jsusane escribio: BUAA!! pero
presentado por maripazlinares el 9 Diciembre 2011 - 2:01pmBUAA!! pero saben como los nevaditos que venden??? Si es así son mi perdición. Mañana mismo voy a comprar la manteca y hacerlos. A mis hijas les va a encantar.
A mì me saben igual de buenos que los que se compran, prueba y me dices!!!
BUAA!! pero saben como los
presentado por jsusane el 9 Diciembre 2011 - 1:13BUAA!! pero saben como los nevaditos que venden??? Si es así son mi perdición. Mañana mismo voy a comprar la manteca y hacerlos. A mis hijas les va a encantar.
maandte escribio: Hola, los
presentado por maripazlinares el 8 Diciembre 2011 - 6:49pmHola,
los acabamos de preparar y mi hija de 4 años ya se ha comido 2.
Estan muy buenos. Muchas gracias!!!
Maite.
Me encanta cuando alguien me dice que ha hecho alguna de mis recetas...me alegro muchisimo que las hayas hecho y que a tu niña le gusten...muchos besos!!! gracias!!!
Hola, los acabamos de
presentado por maandte el 8 Diciembre 2011 - 4:34pmHola,
los acabamos de preparar y mi hija de 4 años ya se ha comido 2.
Estan muy buenos. Muchas gracias!!!
Maite.
gracias por responderme,MJ.
presentado por mymg.jlmg el 8 Diciembre 2011 - 12:52gracias por responderme,MJ.
mymg.jlmg escribio: que tipo
presentado por maripazlinares el 7 Diciembre 2011 - 10:47que tipo de vino blanco lleva,pues esta receta me gusta,gracias MJ.
Vino blanco de cartòn de Don Simòn, de el de cocinar, usè yo, y salen con èste geniales.
que tipo de vino blanco
presentado por mymg.jlmg el 7 Diciembre 2011 - 2:20que tipo de vino blanco lleva,pues esta receta me gusta,gracias MJ.
Se ve una receta facil de
presentado por valmita el 6 Diciembre 2011 - 3:46Se ve una receta facil de hacer y de esta epoca, la guardo para ir a compar la manteca de cerdo.
Gracias
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
mªangeles escribio: solo
presentado por maripazlinares el 6 Diciembre 2011 - 12:14solo llevan azucar por fuera?
si, solo llevan el azùcar de fuera, dentro la masa no lleva azùcar, pero saben muy ricos, el glaseado de fuera le aporta el toque dulce justo que necesita...pruebalos que estan buenisimos!!! gracias!!!
solo llevan azucar por fuera?
presentado por angeleschi el 5 Diciembre 2011 - 11:27pmsolo llevan azucar por fuera?
mangeleschi