Se echa todo en el vaso y programamos 7:30 min. temperatura 90º velocidad 4. Verter en los recipientes ,tapar con film y enfriar en la nevera. Una vez frias y antes de servir echar la canela.
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Natillas (con la textura de las de danone) a mi manera.Receta no testada
Ingredientes

6 ración/es
Natillas
600 gramos leche yo pongo semidesnatada
100 gramos azúcar
4 unidades huevos yo pongo 3 por que utilizo de los xl
1 sobre de cuajada
Receta se crea para
Thermomix TM 31
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Quedan muy liquidas!!!!!!!
presentado por sonyaac el 7 Abril 2013 - 10:53pmQuedan muy liquidas!!!!!!!
Lo primero pedir PERDÓN, a
presentado por ANA MARI GONZALEZ el 10 Enero 2013 - 4:17pmLo primero pedir PERDÓN, a Cristinanieves (tienes razón), tambien Anis y Pilar.Al revisar la receta donde la tengo escrita me he dado cuenta que la velocidad a la que tenemos que ponerlas es 4 y NO
. Mis más sinceras disculpas, espero que probéis a intentarlo otra véz por que están buenisimas. :)
ANAMARI.
ola soy nueva en esto vi la
presentado por pilar del rio perera el 1 Agosto 2012 - 11:00pmola soy nueva en esto vi la receta y tb me puse acerla como era ligerita pero me a psao lo mismo no se a mezclado nada y lleva dese esta mñna en la nevera y nada de sabor si esta bunisima
No entiendo que es lo que has
presentado por ANA MARI GONZALEZ el 16 Mayo 2012 - 1:23pmNo entiendo que es lo que has podido hacer ....las he echo millares de veces y salen perfectas. Lo unico que creo hayas podido hacer mal es poner la temperatura antes que el tiempo por lo que no coge temperatura aunque pensemos que sí (siempre nos dicen que al programar la thx siempre programemos tiempo-temperatura -velocidad)...cuando el tiempo acaba salen como crema pastelera y algunos grumitos pero al enfriarse quedan como las de Danone. Espero te sirva y lo intentes de nuevo ya que son rapidas y están buenisimas.
ANAMARI.
pues acabo de hacerlo tal y
presentado por anis el 29 Abril 2012 - 8:58pmpues acabo de hacerlo tal y como pones y ni siquiera se mezclan los huevos!!
Anis
No, no se pegan ni nada salen
presentado por ANA MARI GONZALEZ el 4 Abril 2012 - 6:09pmNo, no se pegan ni nada salen perfectas (sin grumos y el huevo se mezcla sin ningun problema) quedan con la misma textura que las de DANONE .Como he dicho es una receta que encontré por aquí y la he echo muchas veces y salen perfectas.Espero que os gusten, como aquí en mi casa ya no se me permite comprarlas ahora siempre caseras. Además si se le echan 75gr .de chocolate en polvo (neskuit ó nestle postres ) saldran versión chocolate..buenisimas .Un saludo.
ANAMARI.
Lo que se ve por encima son
presentado por ANA MARI GONZALEZ el 4 Abril 2012 - 5:59pmLo que se ve por encima son fideos de chocolate, ya que yo no soy muy amiga de la canela . es una receta que encontre por aquí pero se quedaba muy ligera con el sobre de cuajada queda como las de danone.Espero os gusten ya que tanto con cuajada como sin cuajada estan buenisimas....

ANAMARI.
Una pregunta, me llama mucho
presentado por cristinanieves el 4 Abril 2012 - 4:55pmUna pregunta, me llama mucho la atención que las hagas a una velocidad cuchara, ¿no es mejor a una velocidad más alta para que no se formen grumos o los huevos no se cuajen? Gracias por tu respuesta
Una pregunta, me llama mucho
presentado por cristinanieves el 4 Abril 2012 - 4:55pmUna pregunta, me llama mucho la atención que las hagas a una velocidad cuchara, ¿no es mejor a una velocidad más alta para que no se formen grumos o los huevos no se cuajen? Gracias por tu respuesta