Natillas con bizcocho por vikyromgil. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Natillas con bizcocho

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 ración/es

700 gramos leche semi
25 gramos Azúcar Vainilla
3 cucharadas Maizena(harina de maiz)
120 gramos azúcar
1 rodaja Corteza de limón sin parte blanca
1 rama Canela rama
3 unidades huevos XL

Para la base y decoración

7 unidades bizcocho
1 cucharada canela molida

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6

12min

Preparación 12min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9

La preparación de la receta

Preparación natillas

Ponemos en el vaso todos los ingredientes:

25g azúcar avainillado

120g azúcar

3 cucharadas maizena

700g Leche semi

3 huevos

1 corteza limon

1 ramita de canela

programamos 10 segundos a velocidad 4

despues cuando haya terminado

programamos 9 minutos 90 grados a velocidad 2 1/2

mientras preparamos en una fuente los bizcochos remojados un poco con leche.

Cuando haya terminado la cocción ponemos encima de los bizcochos las natillas y podemos decorar espolvoreando canela molida.

Dejar templar y luego meter en el frigorífico 3 horas ya se pueden consumir.

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Si se desea antes de colocar los bizcochos en la fuente pueden añadir un poco de natillas y luego poner el bizcocho así se evitan remojar un poco el bizcocho en leche y sale buenísimas.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.